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2015/06/25
こんにちは! 昨日は豪雨だった一昨日と打って変わってとってもいいお天気でしたね~ちと蒸し暑い気もしますが(笑) さて今日の一枚は「遅ればせながらシャッタカ通信6月号!」です。... -
2015/06/19
こんにちは! 最近雨が続いたせいか気温もそれほど上がらず過ごしやすいですね~ちと湿度は高いですが暑いよりは(・∀・) さて今日の一枚は「初物!白鷹産そら豆のグリルとペコリーノロマーノ!」です。... -
2015/06/13
おはようございます! 昨日は梅雨らしく雨がしとしと…お店の方も落ち着いた一日となりました。ゆったりまったりとお食事はいかがでしょうか?... -
2015/06/08
おはようございます! 今日はとってもいいお天気でしたね!気温もそれほど上がらなかったので過ごしやすい一日だったのではないでしょうか? さて今日の一枚は「ディナー限定PIZZAクワトロ フォルマッジョ!」です。... -
2015/05/21
こんにちは! さて今日の写真は「白鷹産豆とチーズのリゾットとブタさんカップ!」です。 豆料理はシェフの得意料理の一つですがこれは「イタリア風豆ごはん」とでも言いましょうか(笑)... -
2015/05/18
こんにちは! 昨日もいいお天気でしたね~サイクリングがてらご来店いただいたお客様もおりました!この天気だと気持ち良いでしょう(^^♪ さて今日の写真は「旬の白鷹産タケノコと生ハムのリゾット!」です。... -
2015/05/16
こんにちは! 昨日は暗くなってから土砂降りでした。その後も雨が降り続いているので農作物にとってまさに恵みの雨となりそうです。 さて今日の一枚は「緑と紫と、白鷹産アスパラのリゾット!」です。... -
2015/05/11
こんにちは! 昨日は小雨の降る肌寒い一日でした。庭に植えたバジルがちょっと心配です。 さて今日の一枚は「今が旬!白鷹産タケノコの白いミートソース!」です。... -
2015/05/04
こんにちは! 昨日も暑かったですね~ただ夕方ごろから天気が崩れてきたので雨が降りそうですね。 さて今日の一枚は「ディナー限定薪窯PIZZA!」です。 連日たくさんの方においでいただいてありがとうございます!... -
2015/05/02
パスタ以外にもおすすめ色々!庄内浜のメバルのハーブロースト!
こんにちは! 今日からいよいよGW本番ですね~お出かけする方も多いと思いますが皆様ご予定はお決まりですか? さて今日の一枚は「パスタ以外にもおすすめ色々!庄内浜のメバルのハーブロースト!」... -
2015/04/23
こんにちは! 昨日もお花見日和でしたね~白鷹町内の古典桜たちは次々と開花しおそらく今週末ぐらいに満開になるような気がします(≧▽≦) さてというわけで今日の写真は「白鷹の桜」です。... -
2015/04/18
こんばんは! 今日はちょっと肌寒いですね~白鷹の桜も咲はじめましたがまだ見ごろは先の様です。 さて今日の写真は「絶品!イタリアより空輸のブッラータチーズ!」です。 先日のワイン会でご提供した一品ですヽ(^。^)ノ... -
2015/04/16
こんにちは! 昨日白鷹町も桜が開花したようですね~まだちらほらといった感じなのでちょうど週末が見ごろかもしれませんね(^^♪ さて今日の一枚は「新鮮!庄内浜のヒラメのカルパッチョ!」です。... -
2015/04/06
こんにちは! 昨日は雨の一日。店の前の水仙が目に見えておがっています。いつも道路側から咲き始めるのですが早くも一番近いところが咲き始めています(^^♪ さて今日の一枚は「そろそろ到来!山菜の季節!」です。... -
2015/03/31
こんにちは! 昨日はとってもいい天気でしたね~こう天気がいいとお出かけしたくなっちゃいますね(^^♪ さて今日の一枚は「自家製パンチェッタと白鷹産野菜のカルボナーラ!」です。... -
2015/03/30
こんにちは! 昨日は予報通り天気は下り坂でしたね~そんな中でもたくさんの方に御来店頂まして感無量です(●´ω`●) さて今日の一枚は「手の素早さが決めて!ピッツァイオーロ!」です。... -
2015/03/26
こんにちは! 朝起きたら一面真っ白!と思ったらお昼前には快晴で春の陽気に(^^♪冬と春と一日で体験したようななんだか化かされたようでした(・´з`・)... -
2015/03/16
こんにちは! 昨日は暖かくて車の中がポカポカ…居眠り運転注意です(笑) さて今日の一枚は「もうすぐ春。残雪の白鷹」です。 白鷹の産直どりいむ農園から反対側の山々を撮りましたヽ(^。^)ノ... -
2015/03/14
こんばんは! 昨日も雪雪雪…春よこ~い!!!! さて今日の写真は「大好評!ブラッドオレンジマーマレード!」です。 以前も御紹介した当店手作りのマーマレードですヽ(^。^)ノ... -
2015/03/13
こんにちは! 昨日は一晩で雪が数十センチも積もってびっくり!この時期に雪かきしないといけないとは…春よ来~い! さて今日の一枚は「いろいろやりますSIATTACA厨房!」です。...