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2014/04/28
こんにちは! 昨日は暑いくらいの陽気でしたね~桜も満開を過ぎてるのも多いようです。 さて今日の写真は「手作りティラミスとあゆ茶屋の鯉のぼり!」です。... -
2014/04/26
こんにちわ! いよいよGW!バカンスの季節ですね(^◇^)昨日はスタッフみんなでちょっとだけですが釜の越桜を見にいってきました。 さて今日の写真は釜の越桜とサクラマスです。... -
2014/04/25
こんにちわ! 昨日もいい天気でしたね~しばらく晴れそうなので花見にはちょうどいいですね。 さて今日の写真は「満開の桜と昨日の前菜とドルチェ」です。 満開の桜は選果場の敷地にあるサクラです。見頃ですよね~... -
2014/04/22
こんにちは! さて今日の写真は「今が旬!桜とサクラマスのルイべ」です。 昨日は雨ふりとなりましたが桜は散ることもなく健気に咲いておりました。... -
2014/03/29
今日は日中暖かかったですが夜になるとさすがにまだ寒いですね~ これからどんどんあったかくなって行くのでしょうね(^^♪ さて今日の一枚は「今日ののディナーアラカルトメニュー!」です。... -
2014/03/08
今日も雪と吹雪がすごいですね( ゚Д゚)好天気も悪いと出かけたく無くなるもの… それでもSIATTACAは元気に営業しておりますよ(≧◇≦) さて今日の一枚は 「フーデックスジャパン2014レポートその2」 です。... -
2014/03/07
今日は数日前とは一転!雪が積もり冬に逆戻りって感じですね… 早くはるがきてほしいものです。 さて今日の一枚は 「行ってきました!フーデックスジャパン2014!」 です。 写真は開園直後のイタリアのブースです。... -
2014/03/05
さて今日の一枚は 「ワインだけだと思いきや!?」 です。... -
2014/03/03
こんにちは。 だんだん日が長くなり気温も上がってきましたね~雪もだいぶ溶けましたしいよいよ春が近づいてきた感じですね~ さて今日の一枚は 「いろいろあるよ!ディナーアラカルトメニュー!」 です!(^^)!... -
2014/03/01
今日で2月も終わりですね~通常の月より日数が少ないのであっという間でした。 雪も大体溶けてきたのでこの機会に是非(^^♪ さて今日の一枚は 「3月の営業予定表!隅にいるのは!!?」 です。... -
2014/02/24
おはようございます。 昨日も冷えましたね~早く春が来てほしいものです(^^♪ さて今日の一枚は 「春の香り!フキノトウ!」 です。 先日ご紹介した産直のおじさんがとってきてくれたフキノトウですヽ(^。^)ノ... -
2014/02/22
こんばんは! 今日はとってもいい天気でしたね~でも気温は寒いので早く温かくなって欲しいものです。 さて今日の一枚は 「もうすぐ始まる白鷹産イチゴちゃん!」 です。 近頃産直にちょこちょこイチゴが出始めました(^^♪... -
2014/02/19
今日も冷えますね~ さて今日の一枚は 「寒さを吹き飛ばす!ピザ窯の火!」 です。 こんな寒い日は炬燵から出られないようにピザ窯の火の前から離れてく無くなります。... -
2014/02/15
さて今日の一枚は 「ジュワジュワ~アマトリーチェソース調理中!」 です。 ジュワジュワ行ってるのはニンニクのみじん切りですヽ(^。^)ノ 当店のアマトリーチェの作り方はまず自家製のパンチェッタをよーく炒めて旨みと油を引き出します。... -
2014/02/14
昨日はいい天気でしたね~でも気温は-5℃ 早く暖かくなって欲しいですね(^^♪ さて今日の一枚は 「色々あるよ!こだわりの品!その1」 です。 「せっかくこだわってんだから宣伝すればいいじゃん(^_-)-☆」... -
2014/02/12
おはよぷございます。今朝も寒い朝でした。 さて今日の一枚は 「もうすぐバレンタイン!クラシックショコラとブラットオレンジ!」です。 チョコレートとオレンジが相性抜群なのは皆様もご存知の通り!... -
2014/02/10
おはようございます。 昨日は朝から大量の雪の除雪で大変だったのではないでしょうか? うちもてんてこ舞いでした(笑) さて今日の一枚は 「限定!ブラットオレンジ販売いたします!」 です。... -
2014/02/08
今日は昨日までよりは寒さが引きましたね~もーちょっとの辛抱のようなので春が早く来るのを祈るばかりです。 さて今日の1枚は 「冬もいっぱい!白鷹産野菜のバーニャカウダ!」 です。... -
2014/02/07
おはようございます。 昨夜も冷えましたね~しばらく寒さは続くようなので皆様風邪にお気をつけて!そして早く春が来ることを祈ってます。 さて今日の一枚は 「フレッシュ生ブラットオレンジ!とコンフィチュール!」 です。... -
2014/02/06
おはようございます。 昨日は今年一番の寒さのようです。日中で-5℃を下回っていたので夜は-10℃まで行ったのではないでしょうか?皆様あったかくしてお休みなりましたか。 さて今日の一枚は 「イタリアンなミートボール!ポルペッティ!」...