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2015/02/12
こんにちは! 昨日も雪降りでしたね~一体いつまで降るのでしょうか?ただ雪質が湿った雪になってきたので雨に変わるのかも? どちらにせよ早く春が来てほしいものです。 さて今日の一枚は「自家製パンチェッタ仕込中!」です。... -
2015/02/10
こんにちは! 昨日今日と今年最大の寒波だそうです!雪もたくさん降るようなので皆様御注意くださいませ。 さて今日の一枚は「白鷹産アスパラ菜と富山産ホタルイカのソテー」です。... -
2015/02/07
こんにちは! 昨日は朝は寒かったですが日中は氷点下を下回りませんでしたね。雪もだいぶ溶けたようでこのまま春に…といってほしいものです。 さて今日の一枚は「濃厚!庄内浜のガサエビのリゾット!」です。... -
2015/02/06
こんにちは! 今朝産直のおじさんに美味しいキャベツの見分け方を教えていただきました!産直でしか見られないと思いますが大きく割れたものが柔らかくて美味しいそうですヽ(^。^)ノ... -
2015/02/02
こんにちは! 昨日は降りましたね~白鷹はそれほどではありませんが山形県内多いところでは一晩で80センチも積もったようですよ。 さて今日の写真は「ミートソース仕込中!」です。... -
2015/01/31
こんにちは! 昨日は晴れ間が見えるときもありましたが雪の一日でしたね。 しばらくこんな天気が続くようですので皆様お気を付けくださいませ。 さて今日の写真は「FIATチョコと布施猫商店入荷!」です。... -
2015/01/23
こんにちは! 今日も冷えますね~こんな日は出たくなくなりますがこんな日こそまったり外食のチャンスですよ! さて今日の写真は「自家製ニョッキとイタリア直送パンドーロ!」です。 〇自家製ニョッキ... -
2015/01/19
おはようございます! 昨日は雪は降ってないですがかなり冷えましたね。予報ではマイナス8度まで下がったらしいですがもっと冷え込んでいたような? さて今日の写真は「庄内浜よりタコ入荷!」です。... -
2015/01/17
おはようございます! 本日庄内浜よりいい「ガサエビ」入りました! 殻を剥いて出しをとり、それでリゾット炊きます(≧▽≦) 身と卵はあぶってリゾットにトッピングしちゃいますよ~... -
2015/01/16
こんにちは! 昨夜はみぞれ交じりの冷たい雪。どうせならきっちり雪になってくれた方がめんどぐないのにの~(´・ω・`) さて今日の一枚は「当店名物料理!白鷹産馬肉のたたき風カルパッチョ!」です。... -
2015/01/15
こんにちは! 昨日はとってもいい天気でしたね~今日から雪だそうなので昨日は雪かきに励んだ方も多いのでは? さて今日の一枚は「白鷹産三元豚の自家製パンチェッタ!」です。... -
2015/01/09
おはようございます! 昨日は大雪で大変でしたが今日は降らなくて安心しました。それでも昨日分の雪かきでくたくたの方も多いのでは? さて今日の一枚は「今日から通常営業!熱々をお届!」です。... -
2015/01/05
あけましておめでとうございます。2015年シャッタカ年賀状!
あけましておめでとうございます。 里帰りをして懐かしの友人や愛しい家族とお酒を飲みかわすのも楽しいですよね(∩´∀`)∩ さて新年初めの一枚は「2015年シャッタカ年賀状!」です。... -
2014/12/29
おはようございます! 昨日は朝がたマイナス10度を切ってました!日中も0度を越えず寒い一日となりました。ただお日様はピッカピカだったので車内にいると意外と暖かかったりしましたよ~ さて写真は「冬のSIATTACAと霧氷」です。... -
2014/12/24
おはようございます! 今日は一段と冷えますね~ここ数日わりと暖かかった?のですがこの分だとホワイトクリスマスを迎えられそうですね。 さて今日の一枚は「白鷹産米沢牛のフィレ肉!」です。... -
2014/12/12
おはようございます! 今日も冷えますね~道路もつるつるなようなので運転にはくれぐれもお気を付けください。 さて今日の写真は「もうちょっとで2周年!」です。... -
2014/11/29
こんにちは! 昨日は霧の一日。こう霧が濃いと遠出もしにくいですね~運転される方はお気をつけて! さて今日の写真は「SIATTACAライトアップ中!」です。... -
2014/11/17
こんにちは! 今日は最高気温10度になるようです。昨日は8度でした。それを聞いたスタッフが「暖かいですね~」って雪国の感覚です(笑) さて今日の一枚は「熱々!白鷹産小松菜とベーコンのペペロンチーノ!」です。... -
2014/11/08
こんにちは! 毎日冷えますね~皆様暖かくしてお休みくださいね。 さて今日の一枚は「イタリアの新酒ノヴェッロ解禁!」です。... -
2014/10/16
こんにちは! 昨日の夜は冷えましたね~。 さて今日の写真は「テイクアウトもOK!薪窯PIZZA!」です。 気温が低くなってますます薪窯の前が温くて離れられなくなってきました(笑)...