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2016/04/26
8年前の今日4月26日、シネマコンプレックス「ムービーオンやまがた」は、オープンを迎えた。東北では最大級の大スクリーンを有し、10スクリーンを備えた、大シネマコンプレックスであり、書店の八文字屋さんとのコラボレーションは、当時類を見ない、原作やCDや... -
2016/04/26
ここ1週間ぐらい、結構静かに推移してるため、人の動きが結構観察できますが、本当に初めての来店の人が多いことにびっくり、傾向的にはよい方向に進んでいるのかなあ?何故か当店には合わないような、フォルクスワーゲン、アウディ、ベンツ、日本製の高級車で来る、年配の... -
2016/04/26
一昨日の日曜日、体はかなり疲れているのに、目がギンギンで眠れずに、疲れさすために二時間ぐらいブラブラと散歩に出ました。日曜日の七日町、本町、十日町、駅前はどうだろうと、ゆっくりと、あっちにふらり、こっちにふらりで、歩いてきました。人がいなくやはり静かです... -
2016/04/26
先日より、WiFiの無線ルーターの回線に、アイパッドをつなごうと四苦八苦して、いろいろな処に電話してやっと解決しました。つなぐためのパスワードがわからなかった。機器の裏に書いてるものを何度入れても入らなかったので、間違っているんだろうか?、これ以外にある... -
2016/04/26
二冊前に読んだ本「薬がいらない体のつくり方」の中に書いてあったこと。 ①、医者がかかわっても、かかわらなくても治る病気 ②、医者がかかわって初めて治る病気 ③、医者がかかわっても、かかわらなくても治らない病気 この著者の分析では、①が約9... -
2016/04/26
「中学生養成講座」というのが山新の紙面にあり、高校入試に向けて勉強するものですが、私の時代にもありました。二人の子供達も、これを聞いて勉強して、入れる高校に入ったという感じですねえ。もう最初から、塾に行かせる余裕はないので、自分で勉強して、入れるところに... -
2016/04/26
昨日から一転、今日はまるでダメオ君。このギャップはなんだろうかねえ?朝の日記で、ツクシという魚を検索したら、一年前ぐらいの私の日記が出てたということを書きましたが、これを見るついでに、周りの日記も見てみました。去年も、かなり悪い景気状態で、ここ10年で最... -
2016/04/26
結構空揚げ材料(フライ材料でもある)がそろってます。ゲンゲ、サメ、アブラガレイ、つくし、メソアナゴ(開アナゴの小さいもの)、メヒカリ、シシャモの7品、普通は定食にして、800円で提供してますが、この日記を見た人に特別、500円で提供します。でも少々大きさ... -
2016/04/26
今日仕入れてきた「ツクシ」という魚、皆さん覚えてますか?確かオニヒゲという魚で、白身で、程よく脂があり、刺身で食べて美味しかったイメージがありますが・・・?ネットでは、「癖がなく、程よく脂分から甘味、味が良いので、知る人ぞ知る魚」と書いてましたねえ。三陸... -
2016/04/26
昨日から比べると入荷は少なかったが、普段よりは多めの入荷量でした。魚種は、あったほうかなあ?今日は、メカジキ(100グラム600円)・ゲンゲ・ツクシ・銀タラ・ネギトロ・・・・・ぐらいですねえ。昨日、今日と実行してるランパス級のサービスも、是非利用してくだ... -
2016/04/26
4月25日(月)の夜、秘書広報室のメンバーで来たのが、BAR「Sea Drop」である。街の喧騒から、遠く離れた、まさに海底の奥にある世界のように感じたのだ。とても癒され、本当の海の中にいるような錯覚すら覚える。魚たちが、目の前を泳ぎ、泡... -
2016/04/25
当店の定食のお客さん、ある程度グループが出来てるような感じがします。もう、この定食部門を始めてから22年ばかりなりますが、昔から当店に通っている常連さんは、最近はこの日記などで入荷情報を調べて、食べたいものを季節ごとピンポイントで食べに来てくれる人や、ま... -
2016/04/25
今、国内というより、県内のサーモンの話題を書きましたが、今度は海外物のサーモンの事ですが、きっと回転ずしで人気のあるサーモンは、ノルウェー産かなあと思いますが、ちょっとチリ産も交じっているという感じだろうか?今回、初めてオーストラリアのタスマニア産の物を... -
2016/04/25
先日の庄内からのサーモン(ニジマスの養殖物)を、食べてくれた人は、あまりいませんでしたが、食べてくれた人の評価はどうだったかなあ?確かに養殖にしては、あまり脂はなくあっさり味、もし、あのサーモンの脂が好きな人たちにとっては、かなり物足りない味かなあと思い... -
2016/04/25
前のママプリの余談ですが、最初の頃、これを検索するのに「ままぷり」とひらがなで検索したら、なんとアダルトサイトに行って、びっくりポンでした。ついつい・・・・・。皆さんもこれを検索するときは、カタカナでしてね。わざとしない人も出てくるかなあ?この事を担当者... -
2016/04/25
ママのための、これからママになる人のための、ママをサポートするイクメンのためのというコンセプトで始まった「ママプリ」というサービス、覚えてますか?まあ、誰が参加しても良いような感じですが、今月より正式に契約しましたが、まあ動きがない場合は撤退する可能性も... -
2016/04/25
まあ、改めてお知らせでも告知しますが、ゴールデンウィークの営業は、暦の通りです。(日曜日のみ休みで、祭日は営業します)急用ができて、休むときは、その都度告知しますが、今のところ上記のとおりの営業になります。まあ余程の事がない限り、このままの営業でしょう。...





















