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2013/04/05
またナガスクジラを持ってきました。このチャンスを逃さないでね。
もう10日以上経っていると思いますけど、またナガスクジラが入ってましたので、仕入れてきました。解凍の物にしては、結構味が残っていて、美味しく評判が良かったので、また持ってきましたので、食べたい方はぜひ味わってくださいね。このようなものはいつでも安く食べら... -
2013/04/05
昨日の夜の部では、ご飯を切らしてしまい断ってしまったお客様、本当にすいませんでした。昼の部では客数の予想がたたずに結構ご飯を切らしてしまい早仕舞いすることはありますが、夜の部では珍しいです。今日の夜の部は、1テーブル（6人掛け）しか空いてませんのでほぼ満... -
2013/04/05
雪がとけた美蔵の庭に・・・・・突如として、黄色い物体は？？？“ハーブ”のルバーブが現れました（＾。＾）ｖ今年こそは、ジャムにして食べてみますねぇ〜 元記事：http://samidare.jp/mikura/note?p=log&lid=315130-
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投稿者/
森バス -
(高畠町)カフェ,スイーツ
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2013/04/05
美蔵の庭の“さくら”は日々、成長しております。なんとなくつぼみの先が黄色くなってきてふくらんでおります。少しづつ開花にむけて気温も暖かくなっておりますから・・・・・やはり、開花予想もあたるかも・・・？？？？？ 元記事：http://samidare.j...-
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投稿者/
森バス -
(高畠町)カフェ,スイーツ
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2013/04/04
1月2月は新年会や寒ダラ汁入りの宴会で忙しかったのであまり感じませんでしたが、3月に入り少し静かになったら、なんか車通りや人通りが少し少なくなったような気がしていた。お客さんとの会話の中、第一小学校の向かいのＮＴＴの人のほとんどが薬師町のほうに移ったと聞... -
2013/04/04
いつもいつも、さくらんぼの『佐藤錦』の親である天香園の岡田誠社長のバイタリティーには舌を巻く。 この日も、山形市では、フレンチではナンバー１の『ムッシューさとう』を借りきり、ディナーを一緒に取ろうと誘いがあった。 いつも、幻の酒『十四代』を数...-
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投稿者/
時森 ししん -
(山形市)映画館,美術館,ギャラリー,博物館
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2013/04/04
サービスを実行する時、全然使ってもらえないのも悲しいですが、思ってもみないほど使われるのも苦しいですね。今日の裏メニューのサービスは昼も7人の人に利用してもらいましたので、夜もある程度使ってもらえると思い、ごはんも20人分程度、いつもより多めに用意しまし... -
2013/04/04
今日は、連休明け。朝のうちあまりトリミングも、入っていなかったが、11時頃には、しっかり、ご予約を頂いた。午前中、バタバタと動物病院へ行き、午後から、成り行きで出かける事になったちょっとしたセミナーがあり、駅裏の会議場へ出かける。 その後、送迎を終え...-
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投稿者/
店長 -
(山形市)ペット,ペット用品
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2013/04/04
春です！今年もふきのとうを採りに行きました。ことしはつは、山の庄司さんご夫婦と一緒でした。また、美味しいふきのとう味噌をたくさん作ります！ ... 元記事：http://plaza.rakuten.co.jp/satominotk/diary/201...-
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投稿者/
さとみ -
(山形市)食品,酒類,日用品
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2013/04/04
ということで、緊急地震速報提供している 「ストラテジー株式会社」様のメルマガの一部をご紹介します。 ◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇ （６）地震・防災への第一歩【No.34】地震を想定する ◇━━━━━━━━━━...-
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投稿者/
e-Life -
(山形市)電気・通信・設備関係
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2013/04/04
呼び名を裏メニューと使ったのは今日が始めてですが、特別メニューより数えて今回が3回目、3回ともきっちりみえている方も何人かいますが、来るメンバーはそのたび違います。やはり曜日によって来れる時と来れない時があるんでしょうかねえ。このメニューも昼も夜もやって... -
2013/04/04
昨年、秋に“総合学習”で体験学習にこられた「宮城教育大学付属中学校」の生徒さんが報告書にして、体験報告を送ってくれました。突然のお届けにすごく、うれしいですねぇ〜（＾。＾）ｖまた、美蔵に遊びに来てくださいねぇ〜 元記事：http://samidare....-
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投稿者/
森バス -
(高畠町)カフェ,スイーツ
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2013/04/04
今日も10人位の宴会がありますが、当店が建て替えて宴会場を設けて以来の付き合いです。不定期に5～10人位のグループで来店してくれて、刺身を中心に、ちょっとの揚げ物、イカ焼きぐらいで、酒も飲みたい物を持ち込んで、1人2000円ぐらいの予算で飲んで行ってくれ... -
2013/04/03
４月２日の午後１時３０分からの、映画『おしん』のオール山形メディア社長記者会見の前に、記者会見の打合せを含めて、午後０時より、各メディア社長による昼食会が、山形グランドホテルで開催された。 冨樫森監督の他、制作主体のセディックインターナショナルの...-
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投稿者/
時森 ししん -
(山形市)映画館,美術館,ギャラリー,博物館
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2013/04/03
雨の日のサービスの合言葉「・・・・」に変更してますので注意。
今日の昼の部はずっと雨降りでした。雨の日のサービスを利用して定食を50円引きで召し上がった人が数人いましたが、新しい合言葉を知らない人もいてサービスを受けられない人もいました。確か3月の中旬頃だったか、「スノー」より「五月雨（さみだれ）」に変更してます。... -
2013/04/03
今日は、連休の二日目。毎年行われている仙台のペット用品専門問屋さんの見本市に、スタッフみんなで出かける為だ。 ここ数年、商品が安いモノばかりになって行く。市場の問題もあるが、何より専門店が専門店として機能していないのが問題である。 つまり、大型店に...-
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投稿者/
店長 -
(山形市)ペット,ペット用品
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2013/04/03
この実に味のあるかわいいフレンチブルは、男盛りの３才ヴイヴイ君である。今年のめでたい元日にお泊まりに来てくれました。 この真ん中の写真が私と旦那の一番のお気に入りだ！ １２月に初めて飼い主さんとうちに来て下さったときに、どんな感じか既に...-
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投稿者/
接待部長風太、助手こうめ -
(山形市)ペット,ペット用品
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2013/04/03
やまがた米っ粉クラブのホームページにて美蔵が“山形米粉人”で載っております。ぜひ、見てください（＾。＾）ｖhttp://yamagata-komeko.jp/komekonin22/” 元記事：http://samidare.jp/mikura/not...-
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投稿者/
森バス -
(高畠町)カフェ,スイーツ
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2013/04/03
会員限定のサービスと、特別メニューを出そうとメール配信の準備をしていましたが、急に12時半に8名もの予約が入ってきたため、込み合いそうでお客様に迷惑がかかりそうでしたので中止します。明日は何があっても間違いなく実行する予定ですので、楽しみにしていてくださ... -
2013/04/03
3月中は毎週のように水曜日が休市だった為、今日は久しぶりの開市でした。でも最近は、魚を仕入れるほうもお客様も、水曜日は休みという意識が強く、市場に行っても仕入れる人より、売る人のほうが多いみたいな状態です。当然卸のほうも入荷を抑える傾向があるため、魚は少...
