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2013/05/31
金子です。 毎週木曜日は手料理の日です。 料理の中でのこだわりは、 カレーや鍋での具材を「４」や「９」にしないこと。 お弁当もおかずの数も同様です。 ※なかの具材は、レタス・大葉・かいわれ・パプリカ・春雨・蒸し鶏・海老・きゅうり の８点です（すえひろが...-
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投稿者/
べあ～君 -
(山形市)建築・不動産
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2013/05/31
千葉県八千代市八千代台西中学校の生徒さんより頂いた、おみやげです（＾。＾）ｖ手作りのかわいいマグネットボード！！赤おにさんと青おにさんのかわいいマグネット付きです。大事に使わせていただきますょ〜 元記事：http://samidare.jp/mikur...-
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投稿者/
森バス -
(高畠町)カフェ,スイーツ
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2013/05/31
金子です。 昨日、お休みのため「イオン山形南」へ行ってきました。 2階のフードコーナーが１階に移動したり、 ユニクロが本屋さんの跡地に入ったり・・・ だいぶ変わってましたね・・・ 早速フードコーナーにてラーメンを食す。 下の子がラーメン大好きで食べさせ...-
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投稿者/
べあ～君 -
(山形市)建築・不動産
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2013/05/31
普段、私たちが何気なく食べているものが子供達には面白いものになってみたり・・・・・山形県民しか食べない“ぎぼうし”？県民ショーでやってましたが・・・・はじめて、食べる食感に？？？？でも、おいしいと言ってくれてありがとうございます。おみやげに、新聞紙に包ん...-
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投稿者/
森バス -
(高畠町)カフェ,スイーツ
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2013/05/31
体験学習の楽しみは・・・・やはり、自分で食材を採り調理して食べることです（＾。＾）ｖ山にたけのこを採りに出かけこぬかを入れて下茹でして子供達と“たけのこ”ご飯を作りました。手際によい子供達にビックリしたりみんなで作って食べる楽しさを味わってもらえたらと思...-
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投稿者/
森バス -
(高畠町)カフェ,スイーツ
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2013/05/31
美蔵では、体験学習には・・・・・近くの土屋牧場さんに牛をみながら牛乳を一升瓶で買いに行きサラダに使う“カッテージチーズ”をみんなで作ります（＾。＾）ｖチーズは簡単に出来上がります。牛乳を分離させて上澄みがチーズになります。のこりは、“ほえ”と呼ばれ液にな...-
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投稿者/
森バス -
(高畠町)カフェ,スイーツ
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2013/05/31
美蔵では、体験学習には・・・・・近くの土屋牧場さんに牛をみながら牛乳を一升瓶で買いに行きサラダに使う“カッテージチーズ”をみんなで作ります（＾。＾）ｖチーズは簡単に出来上がります。牛乳を分離させて上澄みがチーズになります。のこりは、“ほえ”と呼ばれ液にな...-
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投稿者/
森バス -
(高畠町)カフェ,スイーツ
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2013/05/31
今日は、教育旅行民泊の千葉県八千代台西中学生が帰っていきました・・・・・お別れ会は、グッグッグュと感動の会で最後のお別れでは寂しく泣いている子達がたくさんおりました（−。−）；私たちも子供達と離れるのが寂しく思わず涙！！以外な？子供達に泣かれるとジ〜ンと...-
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投稿者/
森バス -
(高畠町)カフェ,スイーツ
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2013/05/31
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投稿者/
何でもお任せ支配人 -
(山形市)ホテル,温泉,旅館
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2013/05/31
魚少なっ。エーと思うほど魚が少なく、種類もほとんどなかった。よく考えてみれば、今日は月末ですね。市場全体ですけど、仕入れを抑えたというのが、みえみえでした。明日からもう6月かあ。そういえば当店も会社組織にしているため、この5月が決算のため、今日は棚卸しを... -
2013/05/31
本日は、教育旅行民泊の生徒さんをお見送り（お別れ会）に参加するため営業時間が１１：００〜となります。これから朝ごはんをみんなで“いただきます”（＾。＾）ｖ 元記事：http://samidare.jp/mikura/note?p=log&lid=321094-
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投稿者/
森バス -
(高畠町)カフェ,スイーツ
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2013/05/31
いよいよ岩ガキのシーズン到来という時期が来ました。3月頃より、宮城県産、広島県産の養殖カキが入ってきてる時より、大分県産の岩ガキが入荷していて、宴会の予約にて結構提供してましたが、その後島根県の隠岐産、宮崎県産、石川県産など、そしてゴールデンウィーク明け... -
2013/05/31
いよいよ岩ガキのシーズン到来という時期が来ました。3月頃より、宮城県産、広島県産の養殖カキが入ってきてる時より、大分県産の岩ガキが入荷していて、宴会の予約にて結構提供してましたが、その後島根県の隠岐産、宮崎県産、石川県産など、そしてゴールデンウィーク明け... -
2013/05/30
今日、熊本県の天草から贈り物が届いた。 差出人は、友人の小山薫堂さんのお母様である。 小山薫堂さんは、映画『おくりびと』の原作･脚本を手がけ、アメリカのアカデミー賞外国語最優秀作品賞を受賞した人である。 その他、WOWOWの『Ｗ座からの招待状』...-
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投稿者/
時森 ししん -
(山形市)映画館,美術館,ギャラリー,博物館
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2013/05/30
今日は、山形ドッググルーミングスクールで猫学の授業。職業訓練生の為の授業。いわゆる、本当の学校の生徒さんではなく、職業訓練の為に入講していらっしゃる方々。 人生いろいろなので、いろいろな方がいらっしゃる訳です。実際、そこからどのくらいの人が、仕事と...-
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投稿者/
店長 -
(山形市)ペット,ペット用品
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2013/05/30
教育旅行民泊が正しい名称でしたが・・・・今日は、千葉県八千代台西中学校の３年生が３名美蔵にお泊りです（＾。＾）ｖ今日は、庭の草むしりや山に山菜採りと毎回、恒例のカッテージチーズ作りを夕飯の準備など行います（＾。＾）ｖ 元記事：http://samida...-
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投稿者/
森バス -
(高畠町)カフェ,スイーツ
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2013/05/30
今、石楠花の西洋版“ピオニー”がやっと咲きました（＾。＾）ｖオレンジだと思って買ったのにやっぱりピンクで何年たっても、くやし〜（−。−）；でも、お花がきれいだからいいっか〜 元記事：http://samidare.jp/mikura/note?p=lo...-
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投稿者/
森バス -
(高畠町)カフェ,スイーツ
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2013/05/30
私は仕事をするにも、本を読むのにも、とにかく何かするときは、周りに音がないと集中できないというか、テレビをつけたまま、ラジオをつけたままで、ながら俗で仕事をしてます。凄い寂しがりやです。今この日記を打ってますが、テレビ、ラジオは当然付いてますし、回りはう... -
2013/05/30
今日も水曜日と勘違いするほど、魚も人も少なかった。先日仕入れる人より、魚の入荷が多い時は、競りをかけずに残した魚も結構ありましたが、今日は投売りみたいに捌いていました。卸のほうは持ってけ泥棒みたいに、仲卸とか我々は魚が残っていて買いたくないのか適当に安い... -
2013/05/30
今日は久しぶりに夜の部が満席になってしまうぐらいの宴会があったが、２１時半頃仕事が終わり、ちょっと休憩しようとテレビをつけたら、「バックツー・ザ・フューチャー2」をやっていたので、懐かしくつい観てしまいました。もしタイムマシーンがあったら、皆さんは過去未...
