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2016/03/18
最近、１０名、２０名、３０名クラスの宴会というもの、なかなかありませんが、５名前後の細々したものは入ってます。もう当店の酒の持ち込みＯＫというものが定着したみたく、皆さん旨く使ってますねえ。一人料理２０００円以上（税抜き）であれば、酒の持ち込みはＯＫとし... -
2016/03/18
市場に行く時は、うちの前の道を北進し、天童市との境の立谷川にかかる天山橋？の手前から市場の方にという道のりで、帰りは同じ道を戻ってくるという道のり。この道を横切、小学校に行く人子供達、この間には、出羽小学校？、千歳小学校、第三小学校、第四小学校があります... -
2016/03/18
今日は金曜日、そして明日から三連休の人もいると思いますが、魚の入荷は昨日より少なく、魚種もほぼ同じ、やる気なくすなあ。今日は型は小さ目ですがサクラマス・生イカ・塩タラ・サバフグ・ミズダコ（１００グラム４５０円）・ボイルホタルイカ・開メソアナゴ・・・・・ぐ... -
2016/03/18
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投稿者/
何でもお任せ支配人 -
(山形市)ホテル,温泉,旅館
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2016/03/18
先日、しばらくぶりで本野さんとお会いした。仕事が忙しいらしく、少し痩せられたかな…と思った。そしたら、なんとこの日が、本野さんの誕生日だったらしく、フェイスのママと、パセオのママと、シャトレーゼの社長と、ご一緒して、誕生日を祝ったのである。いつまでも...-
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投稿者/
時森 ししん -
(山形市)映画館,美術館,ギャラリー,博物館
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2016/03/18
2011年3月11日の東日本大震災から5年が経ちました・・・ あの日、激しい揺れを感じた時、本当に私達は命の危機を 感じました。被災地の方々は私達以上に怖い思いをして今 まで歩まれて来た事と思います。 &nbs...-
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投稿者/
KASHI -
(山形市)介護・福祉
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2016/03/17
今日は臨時休業。 申し訳ありません。仙台市で開催されたペットの商業見本市に出掛けて参りました。 毎年の事ですが、今年はいつもの年よりも若干早めの開催。 仙台は春本番のぽかぽか陽気。実は今回の見本市、４月からお店のスタッフとなるフレッシュな二人も、...-
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投稿者/
店長 -
(山形市)ペット,ペット用品
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2016/03/17
３月１６日（水曜日）の夜、話題の映画「６４（ロクヨン）…前編」のマスコミ試写会が、ムービーオンやまがたにて開催された。ダイバーシティメディアからも、各部門の１０数人が鑑賞した。映画のあと、女性社員を中心に、「上海厨房」へ行き、えびラーメンや杏仁豆腐な...-
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投稿者/
時森 ししん -
(山形市)映画館,美術館,ギャラリー,博物館
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2016/03/17
一概に添加物と言ってもいろいろな種類がありますが、調味料（アミノ酸など）・保存料・酸化防止剤・ｐＨ調整剤・乳化剤・酸味料など・・・、ありますが、私が一番危険と思うものは保存料とか、酸化防止剤など、消費期限、賞味期限を延ばすものかなあと思います。素材（食品... -
2016/03/17
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2016/03/17
子供に、お母さんが握ったおにぎりとコンビニのおにぎり、どちらが美味しいと聞くと、最近ではコンビニという子供が多いそうですねえ？これはもう、子供の味覚が、完全に添加物に汚染されていると言ってもおかしくない状態ですねえ。確かに、コンビニのおにぎりは美味しいと... -
2016/03/17
今日持ってきた「剥きサメ」、卸に「これ何サメ」と聞くと、聞くたんびに違います。すぐには名前は出てきませんが、７～８種類ぐらいの物が流通してるみたいですけど、皮が剥かれてくるので、どれも同じにみえて見分けがつきませんねえ。まあ私が卸に聞いても、伝表を見ない... -
2016/03/17
今日の昼の部も非常に静かでしたが、昨日と比べるとわずかですけど賑やかでしたかなあ？もう受験の結果が発表されているみたいなので、明日はある程度動くだろうと思ってます。でも小学校の卒業式がという情報も流れてますが、どうかなあ？まあ今日も２０人までの来店はあり... -
2016/03/17
昨日の添加物の摂取量ですけど、家族４人（親２人子２人）で暮している人と、自炊せずにコンビニ弁当とか外食で一人暮らしてる人、このような環境で育っている２０歳ぐらいの人を比べて、この摂取量を検証したものがあるんですけど、皆さんはどちらが多く添加物を摂取してる... -
2016/03/17
今日の市場、入荷はまあまあありましたが、内容がほぼ一昨日と同じで、人気もなく人も少なかったなあ？本当に持ってる魚ばかりで、欲しい物がなかったですねえ？明日に期待かなあ。今日は、無くなったものの補充と、生サメ・ホッキ貝（１個４００円）・・・・・ぐらいかなあ... -
2016/03/17
本当に昨日は最悪の人の動き、一日平均、最低でも５万円位の売り上げがないと厳しいのに、やっとやっと１万円入ったような、最近になかったような売上の辛ーい一日でした。まあ例年、この中学の卒業式の時は静かという事は把握してましたが、今年はより一段と静かだった感じ... -
2016/03/16
そう三回連続の卒業式のお話。続いている訳ではない。今日は、息子ッチの卒業式。９時１０分集合だって書いてあったので、ブラブラ歩いて中学校に行く。 自分らの頃と、同じ場所なのだが、自分達の母校はお引越しをしてしまい、学区が変わったので、自分達は二中と言う所...-
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投稿者/
店長 -
(山形市)ペット,ペット用品
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2016/03/16
２０時ごろにパタパタと５人ぐらいの人が来店してくれて、来店者たった一人という難は逃れましたが、当店の周りはかなり静かな状況。本当に今日一日、車通りも人通りも、普段と比べるとかなり少なめでした。やはり今日は一斉に中学校の卒業式で、会社も休む人が多く、いる人...
