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2015/05/09
「焼き肉焼いても、家焼くな」というCM、わかるかなあ?晩餐館という焼き肉のたれの会社ですが、ここの人が先日ラジオで、焼き肉ブームのはしりの頃の話をしてました。確か1968年(昭和43年)ごろの話だったと思いますが、焼き肉屋さんの業務用のたれの話の事、話し... -
2015/05/09
昨日の日記にも書いてますが、YBCのアナウンサーが、この植木祭りの三日間は天気が良く、雨が降りそうもないですねえと言ってましたが、昨日の午前中、9時過ぎごろでしたかなあ?ちょっとだけ降りましたねえ。もう私は、植木市期間中、これで終わりかなあと思っていたら... -
2015/05/09
陸上は一日早く昨日から始まってますが、これ以外は今日からが高校総体ですね。やはり今日も長女を送ってから市場に行きましたので、セリは見れませんでしたが、入荷はそんなに多くなかった雰囲気でした。仲卸の売り場には、ダブついて、残っている魚が所せましに並んでる状... -
2015/05/08
サービス利用のお客さんに利用してもらってますが、昨日の夜の部に続き、厳しい状態ですねえ?今からかなあ?まあ話は変わりますが、3月後半ぐらいからかなあ、店のお客さんの流れが違うような気がします。これは本家の能登屋さんが鮮魚部門をやめた事と関係があるのかどう... -
2015/05/08
今日の朝の日記で当店の取引先の卵屋さんが廃業したという日記を書きましたが、卵というのは優等生的な食材で、今から50年前も1個10円~20円ぐらいの記憶がありますが、どうだったんでしょう。また世界広と言えども、卵を生で食べるのは日本だけで、他の国は汚染され... -
2015/05/08
チョイ前に、ランパス第5弾の本が届いて、中をガンミしてました。今回は、当店の利用人数がおちた第3弾、4弾より、まあまあバランスよいんじゃないかなあと見ました。山形の市場の食堂も入ってたみたいで、和食部門も結構あったようだし、あまりラーメンとかパスタみたい... -
2015/05/08
今日から三日間、植木祭りですね。この開催中は必ず一日は天気が悪く雨が降る時が多いですが、今日の朝のラジオでは、この三日間は全然雨の心配がないようなこと言ってました。でも市場より戻ると、フロントに、ポツリポツリと小粒の雨、思わず「うそつき」と叫んでしまいま... -
2015/05/08
昨日テレビの番組で見たんですけど、一家の大黒柱が妻の知らない間に自己破産してるケースが増えているそうですねえ。逆に何で、きずかないのと思いますが、やはり法律が、悪いほうにがんじがらめにしてるようですねえ。最大の原因は、こずかいの減額で、株などに手をだし、... -
2015/05/08
もう名前を出してもよいと思いますので出しますけど、豆腐、納豆、油揚げ、コンニャクなどを仕入れていた「ヤンベ食品さん」が、100年以上続いた歴史に幕を閉じましたが、また一つ、ちょくで卵を仕入れていた所が廃業すると、突然の告知、なんか寂しいですねえ。こことも... -
2015/05/08
今日明日は、高校総体のため長女をNDソフトスタジアムに送って行かなくてはならず、セリは見れません。送って行ってから、仲卸の売り場に行きましたが、買う人があまりいない所に、魚が寂しそうに並んでました。なんか仲卸が気の毒になるほど、人がいなかったかなあ?人気... -
2015/05/07
最近の日記で、「子供の頃に戻るとすると、どの時代」という質問をテレビで、視聴者に呼びかけていたという日記書いたと思います。小学校未満、小学校、中学校高校、今のまま、の4択でしたが、一番多かったのが中学校高校の時代でした。私の出した答えは日記に書いてますの... -
2015/05/07
連休が終わり、一休みしてから、次の週に魚を食べたくどっと人が来るパターンが今まででしたが、今日は結構な人が来店してくださりました。懐かしい人、あまり見ない人など、魚恋しく来てくれたのかなあ?本当に今週は暇で、動くのは来週からと思ってました。明日も、明後日... -
2015/05/07
2月ごろから、悩んでる、ある対策、まだちょっと内容的なことは言えませんが、見積もりも出来上がり、こちらの書類も作り、いよいよ金策に戦闘開始ですが、かなり厳しーです。でも避けても通れないことで爆弾を抱えていくか、先に爆弾が転がっているかという状態です。意味... -
2015/05/07
一昨日は、2日に打ったお知らせへのアクセスが、3日目だったのに結構あり利用もありましたが、昨日はアクセスがほとんどなく、やはり利用者もなかったですね。完全にアクセスランキングは番外にかなり落ちると思いましたが、4位で落ちてなかったですねえ。この会員の皆さ...