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2016/05/14
私が思うほど少なくなく、それなりに入荷はありましたが、手持ちの物ばかり、なにか珍しいもの、高価な魚が安い時は、仕入れようとしてましたが該当の物がなく、補充程度の仕入れでしたねえ。しかし人もいなかったなあ？メバチマグロ（１００グラム８００円）・ホタテ貝柱・... -
2016/05/13
賢い女性達は、どんどん話を回転させ、現象を見るモノサシ（パラダイム）を何本も持っているので、会話が途切れることがなく展開していく。ある意味心地いいが、ややもすると、話題が多様化し過ぎて本質が見えなくなってしまったりする。しかし、そこは、もう一人（話題...-
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投稿者/
時森 ししん -
(山形市)映画館,美術館,ギャラリー,博物館
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2016/05/13
さて、今日は朝から、明後日のＦＣＩ東北インターナショナルドッグショーのジャッジの人と小さな旅に出る。(笑)韓国語と台湾語（中国語）そして、英語が少し。 日本語は、まるで通じません。ガーン！ それでも、少しだけ英語が解る人がいたので、何とか英語から中国語...-
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投稿者/
店長 -
(山形市)ペット,ペット用品
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2016/05/13
明日の市場、私の予想では、入荷はかなり少ないように思います。別に買いたいものと言うか、細かい注文はあるが、ぜひとも欲しいという鮮魚はないですねえ。行って安いもの、価値があるものがあれば、仕入れますが、後はなくなった魚の補充程度かなあ？明日は、皆さんは動い... -
2016/05/13
とにかくいろいろな本を読んでると、偉そうに、凄いことを書いてる著者も、結構好き嫌いや偏食の人もいるんですねえ？でも、この年まで病気せずに生きて来たから大丈夫という自信を持っている人も結構いますが、この経験を押し付けられて、全ての人が順風満帆という事はまず... -
2016/05/13
今日の昼の部は昨日とは全然違い、静かな感じで推移しました。普段来店してくれる人を除いて、来店メンバーはがらりと違いました。やはりボヤ騒ぎは全然関係なく、昨日の来店者は、ただの偶然だったんでしょうねえ。それとも、もう営業を始めてるのかなあ？どのくらいの規模... -
2016/05/13
今お知らせを打っていて、ふと思い出したが、先代の命日だったんだあ。忘れていてごめんなさいという所かなあ？今から５５年前、宴会（定食）の方が伸びて来て、建て増しを初めた矢先、血を吐いて倒れて、なんか誤診があったみたく、そのまま旅経ちました。きっと、この世に... -
2016/05/13
今日はまずまずの入荷量はありましたが、タイとかブリ系の魚が、かなり多かったですねえ。魚種的には少なかったのかなあ？本日は、天然タイ（１００グラム６００円）・マゾイ（１００グラム８００円）・カツオ（１００グラム５００円）・ミズダコ（１００グラム４５０円）・... -
2016/05/12
少し季節はさかのぼる。今年になったばかりの時期、同級生が間接の手術から回復し、いよいよ仕事をこなし始め、もう一人の仕事上お世話になった方が、出向先で健闘しているので、お二人を、「快気祝い」と「激励会」を合わせて、老舗料亭「亀松閣」にて行った。時期的に...-
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投稿者/
時森 ししん -
(山形市)映画館,美術館,ギャラリー,博物館
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2016/05/12
やーれやれ、今日は、午後から山形県の議員会館やら、○○党の事務所やら、県庁などを回る。 道路問題の対応である。来週も、要人とお話がある。しかし、景気はあまり良い感じがしない。 テレビは、女性タレントの不倫の話と都知事の使った旅費への言及が続く。...-
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投稿者/
店長 -
(山形市)ペット,ペット用品
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2016/05/12
トキシラズ（トキサケ）と言われる魚、どのような魚かわかりますか？意外と知らない人が多く、びっくりです。秋に川を上ってくるサケと同じ魚種ですが、これらのサケは、何年（４～５年？）も回遊して川に上って来るのに対して、トキシラズは、あまり大きな回遊はせずに、簡... -
2016/05/12
今年も８日～１０日に行なわれた植木祭り、行けませんでしたねえ。まあ私の場合この三日間に日曜日が入らないといけませんが、今年は行けると思っていたが、宴会で・・・・・という感じで駄目でしたねえ。この植木祭り、山形、大阪、熊本と日本三大植木祭りという事ですが、... -
2016/05/12
朝のＹＢＣのラジオ、武田鉄也の三枚おろしの番組で、自然のオオカミの群れで２年間過ごした人の事を話してますが、実際、殺されずに可能なんですねえ。でも、この内容を聞いてると、とても普通の人には無理ですねえ？まず動物の生の肉など食べられますか？また排尿、排便な... -
2016/05/12
暦の２４節気に、立春、立夏、立秋、立冬と言うのがあるのは知ってると思いますが、この前１７～１８日を土用と言うのは知っていたかなあ？この中で立秋前の土用の中の丑の日に「ウ」の付くものを食べるのは有名ですが、その中でも「ウナギ」が断トツに食べられるものでしょ... -
2016/05/12
昨日は仕事が終わり２１時過ぎにはサウナに向かって出発してましたが、早く行ったわりに、途中でふろの中で眠ったみたく、帰りはいつものように、午前様で１時近かったかなあ？帰ってきて、スズラン街の方を見ると、真っ赤なサイレン灯がたくさん光ってましたが、何だろうと... -
2016/05/12
陽気に誘われてかどうかはわかりませんが、この例年暇な週に、平均の２５名来店してくれたのは、上出来と言わざる得ないでしょうねえ。一般の人と言うより、サラリーマンの人がほとんどでしたねえ？この人達は普段、何を食べてるんだろうか？パルズの食堂組かなあ？それとも... -
2016/05/12
昨日サウナに行き、偶然見たテレビ、２泊３日の共同生活をする番組に武井壮が出てました。百獣の王と呼ばれているんだったけ？この相手役は、ハーバード大学の大学院を卒業して、ＦＢＩをけって芸人になった、訳のわからない女でしたが、名前忘れた。まあ普段の生活実態を１... -
2016/05/12
今日はすべてにおいて少ない、例年通りのゴールデンウィーク明けの週ですねえ。この週が明けると動き出すという保証があると楽なんですが、なんか、このような要素がないので胃が痛くなりそうですねえ？本日は、無くなったものの補充と言う程度の仕入れかなあ？ヒラメ（１０... -
2016/05/11
様々な打ち合わせを終え、一息つけたのが午後８時５５分。そこから、急いでダイバーシティメディアの近くにある「ガトーフレーズ」に、しばらくぶりに行く。午後９時ラストオーダーに、滑り込む。牛バラ肉とたっぷり野菜のペペロンチーノを、スタッフ則子と後藤と３人で...-
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投稿者/
時森 ししん -
(山形市)映画館,美術館,ギャラリー,博物館
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