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2016-07-19 14:17:26 一覧に戻る
「桃モッツアレラ」
本日の一枚は「白鷹産桃とイタリア産ブッラータチーズと生ハム」です。
桃は白鷹産の美味しいところを見繕って、ご存知激ウマのブッラータチーズとイタリアはパルマの生ハムプロシュートを合わせましたヽ(^o^)丿
調味料は白ワインビネガーと胡椒、極上のオリーブオイルと風味付に当店の庭のミントを載せました。
去年あたりから流行り始めた「桃モッツアレラ」を更に美味しい「ブッラータチーズ」でやってみた極上づくしの一皿です(●´ω｀●)
ディナーメニューで本日から登場しておりますがブッラータチーズの在庫はパスタとも連動しているので予約必須のメニューです！
暑い日が続きますが美味しいものを食べて乗り切りましょう！
また明日SIATTACAでお待ちしてます！
本日は予想外のオーダーの量に売り切れのメニューが出てしまいましたが明日はたくさん仕込むのでバシバシご注文くださいませm(__)mシェフmino
桃は白鷹産の美味しいところを見繕って、ご存知激ウマのブッラータチーズとイタリアはパルマの生ハムプロシュートを合わせましたヽ(^o^)丿
調味料は白ワインビネガーと胡椒、極上のオリーブオイルと風味付に当店の庭のミントを載せました。
去年あたりから流行り始めた「桃モッツアレラ」を更に美味しい「ブッラータチーズ」でやってみた極上づくしの一皿です(●´ω｀●)
ディナーメニューで本日から登場しておりますがブッラータチーズの在庫はパスタとも連動しているので予約必須のメニューです！
暑い日が続きますが美味しいものを食べて乗り切りましょう！
また明日SIATTACAでお待ちしてます！
本日は予想外のオーダーの量に売り切れのメニューが出てしまいましたが明日はたくさん仕込むのでバシバシご注文くださいませm(__)mシェフmino
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