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2016-04-15 11:44:59 一覧に戻る
「シェフんちのりんごでリンゴのジェリー！」
こんにちは。
白鷹町内の桜はどこもかしこも開花して満開のところも多くあるようです！
特に当店前の荒砥小学校横の桜並木が見事ですよヽ(^o^)丿
さて今日の一枚は「シェフんちのりんごでリンゴのジェリー！」です。
今更ですがシェフんちは果樹園をやっていてリンゴやラフランススなど栽培しているのですが
リンゴは日持ちがいいので冬の間も雪に埋めたりして保存してるんです!(^^)!
さすがに今時期になると傷んでくるものも多くあるので残っていたリンゴを全て「りんごのジェリー」に加工致しました！
リンゴの甘酸っぱい香りと豊潤な甘みを味わえる濃縮りんごのジュレのようなものです(●´ω｀●)
当店では色々な用途に使いやすいように蜂蜜ぐらいの濃度で調整しています。
当店の人気のPIZZAクワトロフォルマッジョにも定番でつけている人気者です(*´▽｀*)
大量に作ったので今回は瓶でも販売いたしますのでご希望の方はお声かけくださいませ！
今日は金曜日！ランチディナーともまだ空きがありますので是非ご予約くださいませ！
SIATTACAでお待ちしてます！
ヨーグルトや紅茶、アイスやチーズにかけても美味しいですよ～是非お試しを！
シェフmino
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