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2016-03-23 22:37:33 一覧に戻る
「定番メニュー！白鷹産三元豚の厚切りグリル！」
こんばんは！
3連休は大変ご盛況頂き昨日一昨日と更新怠ってしまいました(+o+)
今日から真面目に更新いたしますのでこれからも閲覧してくだされれば幸いですm(__)m
そして今日のディナーはスタッフの健康診断のためお休みさせていただきました。
さて今日の一枚は「定番メニュー！白鷹産三元豚の厚切りグリル！」です。
白鷹産の三元豚の肩ロースを数日塩をハーブでマリネして熟成させてからじっくりとグリルした一品ヽ(^o^)丿
3500円取り分けコースのメイン料理としてご提供していますが単品でのご注文も可能です。
厚切りのため焼くのに50分くらい時間がかかるので
ご希望の際はご来店前にご予約いただければスムーズにお出しできます(*´▽｀*)
そうそう先日は特選食材を取り上げましたが
食材によっては前日又は数日前にご予約頂かないとご用意できないものがありますので
余裕をもってご連絡頂ければ幸いです。
それでは明日は木曜日！
ちょっと寒さがもどっているようですので店内をより暖かくしてお待ちしております。
また明日SIATTACAでお会いしましょう！
焼肉も美味しいですが塊肉も是非ご賞味を！
シェフmino
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