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2016-03-19 10:27:14 一覧に戻る
「白鷹産三元豚の自家製パンチェッタと玉ネギのアマトリチャーナ!」
こんにちは。
昨日は暑いくらいの陽気でしたね~
桜の開花も例年より早い予定だそうですがこんな日が続くともっと早くなるのでは?
さて今日の一枚は「白鷹産三元豚の自家製パンチェッタと玉ネギのアマトリチャーナ!」です。
昨日のランチはこのパスタがたくさんでましたヽ(^o^)丿
なんだか日によって出るパスタが集中するんですよね~
なんでなんでしょうね?(`・ω・´)
まあともかくこのパスタはイタリアはローマの近くのアマトリーチェ地方の名物パスタで
その地方の特産の豚肉と玉ネギを使った品です。
ローマのレストランでも食べれるのでローマに行った際は是非食べてみてくださいませ!
なかなかいけないな~って方は是非当店で(*´▽`*)
今日から三連休ですね!春の陽気に誘われて当店までどうぞ(笑)
SIATTACAでお待ちしてます!
その土地の名前が付いた料理があるって素敵ですね!
いつか白鷹風パスタってのも作りたいもんです(●´ω`●)
シェフmino