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2015-07-09 09:47:31 一覧に戻る
大好評！絶品チーズ"ブッラータ"と白鷹産ミニトマトのスパゲッティーニ！
おはようございます！
昨日は梅雨らしい雨の一日になりましたね～路地の野菜たちが雨に濡れて輝いてます。
さて今日の一枚は「大好評！絶品チーズ"ブッラータ"と白鷹産ミニトマトのスパゲッティーニ！」です。
当店のFBページの背景にもなってるこのパスタですがその貴重性から一日一皿限定で単品1700円でご提供ですヽ(^。^)ノ
ミニトマトのパスタは当店の名物メニューですがその上に絶品のブッラータチーズを丸々一個乗せた贅沢なパスタです！
ブッラータチーズはモッツァレラチーズで作った袋の中にフレッシュチーズと生クリームを閉じ込めたとっても美味しくて珍しいチーズなのですが高価で数日しか日持ちがしないためたくさん用意することができないので数量限定とさせていただいてます。
もちろんあらかじめ数日前にご予約いただければ複数ご用意できますのでご予約時にお申し付けいただければと思います(^^♪
クリーミーなブッラータチーズとミニトマトの酸味と旨みが合わさってまさしく絶品ですよ！！！ぜひお試しあれ！
それでは今日は木曜日！雨は続きそうですがたくさんの旬の食材をご用意してお待ちしております。
またSIATTACAでお会いしましょう！
一皿1700円と聞くと高く感じるかもしれませんがチーズだけで1000円近くするのです。シェフの心意気を是非ご賞味くださいませ！シェフmino
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