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2015/02/01
昨日の夜の部の寒ダラ汁定食、宴会、持ち帰りの注文が入り、あわてて作りましたが、前の日記で告知した通り、何とか１９時までに提供までに持ってきました。これに合わせて、１９時以降提供できることを日記に打ちましたが、今この日記のアクセス数を見たら一ケタの数字でし... -
2015/02/01
昨日のまかないは、、 久しぶりに『ビーフカレー』にしました。 ちょっと古くなった、牛のクビの部分肉をサイコロに切って、 見込んでみました。 山盛り大根サラダといただきました。-
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投稿者/
ミートくん -
(米沢市)食堂,レストラン
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2015/01/31
自分達の山形県出身の同学年には、多くの才能を持つ方々が溢れている。フェラーリのデザイナーの奥山清行氏、世界中で大人気の山形鋳物『鉄瓶まゆ』を作った菊地規泰氏、民間青果市場で利益率日本一の佐藤明彦氏、『おしん』等の映画監督の冨樫森氏、音楽プロデューサー...-
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投稿者/
時森 ししん -
(山形市)映画館,美術館,ギャラリー,博物館
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2015/01/31
昨夜は、山形に着いたら、結構な雪が降っていた。普段なら歩くのだが、荷物が重く、ガラガラは雪で使用不能なので、タクシーで。 年に１、２度しか、山形ではタクシーに乗ることはないが、プリウスであった。この距離は、ワンメーターに１０ｍ位でメーターが回るので、悔...-
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投稿者/
店長 -
(山形市)ペット,ペット用品
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2015/01/31
昼の部のランパスのお客さんが来るのが１４時ごろの人が多く、時間が推してしまい、やはり寒ダラ汁の仕込みが間に合いそうもなかったが、この寒ダラ汁入りの宴会の予約や、持ち帰り用に作ってというお客さんの予約が入り、急いで宴会の方の料理をあげ、急いで寒ダラをさばい... -
2015/01/31
今日はわざわざ行ったんじゃなく、場外仕入れがあったために行きましたが、さすがにランパスの本は売切れてました。やはり、時間、金、この本の価値がわかる人は、残り一カ月でも買うだろうねえ。今回第４弾で、偶然に発売から２カ月も経ってから見た、この本、本当にびっく... -
2015/01/31
昨日は、「花金」のことを書いた日記を読んでくれたんでしょうねえ？花金できましたという私と同年代の３人組、寒ダラ汁の鍋を囲んで飲んで行ってくれました。本当に昨日の夜の部もあの雪、誰も来ないんじゃないかなあと思ってた矢先だったので、飛び上がるほど嬉しかった。... -
2015/01/31
予想はしてましたが、市場に行って駐車場を見て、悟ってしまいました。本当に買うものもなく、無くなったものを補充する程度しか、買って来てません。本当に魚は昨日とほぼ同じといっても過言でないです。昨日はあんなに天気が悪かったのに、あれだけのお客さんに来てもらい... -
2015/01/30
そんな訳で、石岡市から帰路に着いている。何度訪れても、昭和チックな街並みで、とても懐かしい。石岡の人達は、この良さに気が付いていないのか？ 建物の直し方とか、看板を大事にするとかで、この町は、町全体を昭和に特化させればとても良い、テーマパークの様になり...-
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投稿者/
店長 -
(山形市)ペット,ペット用品
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2015/01/30
今シーズン、インフルエンザの流行も早く、生ガキのノロウィルスの発生も早かったし、結構初めての所で鳥インフルエンザが発生してますし、いったいどうなってるんでしょうかねえ？鳥インフルエンザは、きっと抗生物質入りの餌のやり過ぎで耐性菌ができ、効かなくなっている... -
2015/01/30
最近、夜の部もですけど、金曜日の昼の部も静かな日も多く、そしてこの雪、今日は希望持てないなあという気持ちでしたが、思いのほかお客さんに来て頂きました。ランパス利用の方はいつもより少な気味で１０人ぐらいでしたが、一般の人（近くのサラリーマンじゃなく）の利用... -
2015/01/30
今日の朝は、雪もなく、道路は乾いていて、陽も差していたかなあ？全然大寒らしくない一日になるのかなあと思いきや、急に降ってきて、雪も積もりましたねえ。これでなかったら大寒でありませんねえ。なんか今年は、暖かいですねえ？なんて言ったら、何処からか石が飛んでき... -
2015/01/30
昨日のあのランパスの本、どうなったか気になって、今日わざわざ遠回りしてチェックしてきました。もしみなさんが、これを見かけて、この価値を知り持ってなかったとし、残り一カ月の利用しかできないこの本、買いますか？結果どうだと思いますか？まだ１冊残ってました。こ... -
2015/01/30
やはり予想通り、アクセスランキングが８位まで落ちてましたね。今まで最低で、４位までの画面から消えたのも、この東北サプライズ商店街になって、初めてですねえ。でもこのお知らせに制限がある以上、これはどうしようもありませんね。みんな同じ条件なら、意地でもトップ... -
2015/01/30
今日の朝ラジオ聞いていたら、この週末、カキを食べに行くバスツワーがあるので楽しみという話題を投稿していた人がいたみたいでしたが、生食はできるのかなあ？とにかく市場に入って来てる殻ガキは、先日日記でも書いてますが、もう加熱用の物ばかり、今からは一番危ない時... -
2015/01/30
関東は雪のようです。テレビで見る限り湿雪のようですが交通機関の心配が大きいですね。 ここまで書いて湿雪という表現は一般的なのかと疑問が浮かびました。 そこで、ちなみに雪の状態を表す表現としてネット検索してみた結果の一部をご紹介します。 ...-
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投稿者/
KASHI -
(山形市)介護・福祉
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2015/01/30
ご自身が職員としてこれから飛び込もうかとしている会社には、少なからず不安と感心、疑問があると思います。迷われている方は、パンフレットの内容や電話での説明などでこれらが解消されることは当然少ないのではないでしょうか。 樫の木では随...-
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投稿者/
KASHI -
(山形市)介護・福祉
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2015/01/29
東日本大震災から、今年で４年が過ぎようとしている。今年の日本ケーブルテレビ連盟東北支部役員会と総会、さらに新春賀詞交歓会を終え、東北支部のメンバーで打ち上げをする。打ち上げ会場のパセオには、５０人が集い、溢れてしまった。最近は、支部会の二次会や、イベ...-
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投稿者/
時森 ししん -
(山形市)映画館,美術館,ギャラリー,博物館
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2015/01/29
さて、今日は早朝から、いつもと同じ時間だが、ごそごそと起き出し、ニャンコの掃除をして、７時ちょい過ぎの新幹線に乗り込む。 サンドイッチを購入して、本が欲しかったのだが、面白そうなものがなかったので、買わずに、Youtubeのお世話になろうか？と思ってい...-
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投稿者/
店長 -
(山形市)ペット,ペット用品
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