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2013/08/04
昨日日記にも書いたランパスの埋め合わせの件ですが、企画者より連絡がなかったので実行します。後ほどお知らせ(メール配信)でも打つ予定でいますが、果たして時間が作れるかどうかわかりませんので、ここでまず発表しておきます。ランパスで営業できなかった日を埋め合わ... -
2013/08/04
今日は久しぶりの何もない、ゆっくりした日曜日が送れるかなあと思っていましたが、妻の妹親子が名古屋より遊びに来ていて今日はこの相手につき合わせられます。妻の姉親子も含めて、総勢１０名ぐらいで、バーべキューをしたり、花笠の前夜祭の観光物産展に行ったり、いろい... -
2013/08/04
昨日の夜の部、出だしが悪く１９時までたった２人で、今日はこれで終わりかなあと思っていたら、１９時過ぎに一気に動き、結局２０人を超えてました。本当にありがとうございました。注文も裏メニューに集中すると思いきや、焼き魚がいやでワンコインセット定食のメジ鉄火丼... -
2013/08/03
蒸し暑い夏が、むしろ山形らしい。 そんな不快指数と共存しながらの県民性は、過酷な冬の雪に立ち向かう芯の強さと耐えるチカラを持ち合わせている。 『え？うそ？』などと思うことは日常茶飯事。 結果として、いつも自分が責任を持たざるを得ない。 外から見れば、『俺...-
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投稿者/
時森 ししん -
(山形市)映画館,美術館,ギャラリー,博物館
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2013/08/03
今日は、午前中山形市内、そして中山町の送迎。なんとなく雲が覆っているが、天気予報では、晴れてくる事になっている。 一通り送迎を終えて、その後に商店会のビアガーデンの買い出しに行く。息子ッチが暇そうにしていたので、連れ出して、食材や、花火、細かな買い物...-
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投稿者/
店長 -
(山形市)ペット,ペット用品
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2013/08/03
ランパスのお客様もうわさがうわさを呼び、本のメニューのネギトロ丼とフライの盛り合わせを注文する人が少なく、待ってもかねひこ定食、おまかせ定食を食べる人がほとんどでした。そのため今日の夜の部の裏メニューのサービスのＸ３が３人分、Ｘ４が２人分、Ｘ５が３人分し... -
2013/08/03
金子です。 うちのスタッフには、花火鑑賞士がいます。 彼の夏は、あちこちの花火大会へ行くので 大忙しです。 先日、花火鑑賞の暗黙のルールを聞いたのですが・・・ 花火の打ち上げが終わった後、 ライトや携帯など花火を打ち上げた人に向けて 振ってあげる＝花火あ...-
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投稿者/
べあ～君 -
(山形市)建築・不動産
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2013/08/03
今日はランパスが提供できる最後の土曜日でしたが、思ったより来店せず２０人ちょっと過ぎた位で止まりました。結構同じ時間に人が重なってしまい、断わってしまわざるを得ない人も１０人ぐらいいたので、まあまあの結果かなあ？本日の来店者も３回目利用と始めての利用の両... -
2013/08/03
８月６日(火)の昼の会食の人数が決まりましたが、凄く微妙な人数で、ランパスの提供が出来そうな、出来ないみたいなまったく想像がつきませんので、無難にランパスの提供はしません。でも余裕が出来て入れられる時には入れる場合もありますが、基本利用できないことにして... -
2013/08/03
今日の土用の丑の日、コンビにではどのくらいで売っているのか偵察してきましたが、セブンイレブン以外店頭には並んでいませんでした。やはりロスをなくすため、すべて予約販売なんでしょうね。店頭に並んでいる物は、中国産の長焼きで１００ｇ前後かなあと見ましたが、うな... -
2013/08/03
昨日じゃなく今日の朝、シメサバを作りながら午前１時ごろより２時過ぎまで日記を打ってました。そして朝飛び起きて６時過ぎには市場に向かっていましたが、昨日同様魚は少なく、仕入れる人も少なく非常に静かでした。でもどこかの親子ずれの団体が市場を見学していて、マグ... -
2013/08/03
何でこんな時間に日記を打っているかわかりますか？結構私の日記を見ている人はわかると思いますが、やはり今日もサバを酢でしめて、シメサバを作ってました。今日のもまあまあ脂がのってましたので、きっと美味しいと思います。今日の昼の部、夜の部が食べ頃だと思います。... -
2013/08/03
今日は二回目の土用の丑の日です。当店では年がら年中、ウナギ丼を提供してますので、丑の日だからわざわざ食べに来る人は少ないんですが、何人かはいます。前回の時も言いましたが、当店のウナギは１５０グラムの物を使いウナギ丼にしてますので、食べごたいがありますよ。... -
2013/08/03
今日８月３日(土)も、裏メニューサービスを全メニューで出来ます。
もう昨日の夜の部はゼーローではなかったが、全然ダメオさんでした。裏メニューのほうは、Ｘ１とＸ３が一つずつしか出ませんでしたが、店で焼いて売った分もありますので、Ｘ３が残り５人分だけで、あとはほとんど変わらず残っていますので、明日も裏メニューのサービスをし... -
2013/08/03
今日８月３日(土)も、裏メニューサービスを全メニューで出来ます。
もう昨日の夜の部はゼーローではなかったが、全然ダメオさんでした。裏メニューのほうは、Ｘ１とＸ３が一つずつしか出ませんでしたが、店で焼いて売った分もありますので、Ｘ３が残り５人分だけで、あとはほとんど変わらず残っていますので、明日も裏メニューのサービスをし... -
2013/08/02
えーと、今日は、午前中送迎に走り、お昼には、寒河江の『チェリーランド』へ行く。明日から、山形市の二つのＪＫＣのクラブにて、ドッグショーが、開催される。 そのショーのお手伝いに行く。お昼を頂き、テントを立て、パイロンを置いて、チェーンを張る。リンクを３...-
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投稿者/
店長 -
(山形市)ペット,ペット用品
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2013/08/02
『おしんはココネキャンペーン』一行、７月３０日(火)は、山形市役所へ訪問。 たまたま入口で、阿部喜之助市議会議員とばったり。 ここねちゃんは、名刺をしっかり渡していた。 その後、市川昭男山形市長へ名刺を渡してご挨拶。 特別応接室にて市川...-
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投稿者/
時森 ししん -
(山形市)映画館,美術館,ギャラリー,博物館
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2013/08/02
金子です。 明日、８月３日の営業時間ですが 社内行事の為 午後５時半までとなります。 申し訳ありませんが、宜しくお願いいたします。 ************************************ お部屋探しは・・・ アパマンショップ山形店 ＴＥ...-
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投稿者/
べあ～君 -
(山形市)建築・不動産
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2013/08/02
金子です。 今、スーパーからサバ缶が品薄になっています。 と、いうのも・・・ 先日とあるＴＶ番組で 山形県村山市と米沢市の市民が こぞって「サバ缶」を食べていて・・・ ひっぱりうどんの影響か・・・ ダイエットを促進するホルモンを作るのに 効果的な食品が...-
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投稿者/
べあ～君 -
(山形市)建築・不動産
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