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2014/10/03
御嶽山の噴火の事故のニュースを朝４時ごろ真剣に見ていたためか、その後うとうとと眠らってしまい、変な夢を見てました。本当に夢など見たのいつ以来だろうか？１９７８年か１９７９年ごろ阿蘇山が噴火して、確か数人亡くなった事故がありました。私もその日阿蘇山に行く予... -
2014/10/03
今年は祭りが月曜日なので、当日家で祭りする人はかなり少ないだろうし、長年この地に住みついている人は日曜日にするかなあと思ってましたが、意外や意外、もう明日する人達もいます。まあ年々お祭りを家庭でする人は減ってますけどね。当店でも、昔はお祭りというと手伝い... -
2014/10/03
なぜか裏メニュー、昨日はアナゴの照り焼きしか出ませんでした。懐かしい常連さん。
今週夜の部でやっている裏メニューのサービスですが、４種類のメニューのうち、一種類はもう完売してますが、一人で三種類食べていただいた方もいます。昨日は非常に懐かしい常連さんに利用していただきました。食べたのが、１尾１キロ以上ある、すごく身厚（約１センチメー... -
2014/10/03
今日の市場は、駐車場には結構車が止まっていて人が出ているなあという感じで、過去３日と比べると魚の入荷も段ちに違いましたたが、魚種は変わりなかったです。でも需要と供給のバランスがうまくいってないのか、魚が余っていたような気がしました。やはり西日本の方からの... -
2014/10/02
う～ん、まだまだ、蚊が飛んでますな。困ったもんです。犬猫を飼う人って、ものすごく温度差があり、私たちの立場から言わせていただくと、もうちょっと何とかしましょうよ。って人も少なからずおられる訳です。 今更ながら、フィラリアの説明であるとか、予防注射の話...-
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投稿者/
店長 -
(山形市)ペット,ペット用品
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2014/10/02
午前中にサンマの事を日記で書いたからではないと思いますが、ワンコインセット定食に入れたサンマ焼きをはじめ、このほかでもサンマ焼き出ましたねえ。今日来店してくれた人の半分以上は、サンマ刺身、サンマ焼き魚を食べています。サンマ焼き魚でしたら、今日の夜の部でも... -
2014/10/02
一昨日は１０人規模の食事の予約が入ってきましたが、今日も突然１０人の予約が入り、この静かな時本当にありがたかった。なんか、この二つの予約が入ってきただけで、今週はすごく回っているように思えるが、ならすと・・・・・。でも人が来て、活気があるっていいよなあ？... -
2014/10/02
サンマについて書きました。ワンコインセット定食にサンマ焼きを入れますので、どうですか。
前の日記で、サンマの事に触れましたので、ここでもう一つ。見た人もいるかもしれませんが、先日のヤフーの記事で、サンマにかける値段の平均は１尾１７０円ぐらいで、理想は１尾１００円だそうです。まあ中には１尾８００円でも１０００円でも食べるという人もいますが、本... -
2014/10/02
いったいどうしたのと思うくらい、今日も魚が少なかったです。最近直接の日本列島への影響ある台風はないが、海の方はかなり影響を受けてますが、今日も台風の影響受けてるんでしょうか。それとも静かで、卸が調整してるのか、ちょっと読み切れませんねえ？サンマの方も北海... -
2014/10/01
今日は一年に一度の、ペットの慰霊祭の日でした。11時より、中山町の頼円寺のご院主様より、お経をあげていただきました。 数人の今年ワンコを失った方々が、写真をお持ちいただいたり、供養に見えていただきました。この行事は下半期の真ん中の今日に、毎年行ってい...-
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投稿者/
店長 -
(山形市)ペット,ペット用品
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2014/10/01
今日の朝のテレビで、御嶽山の噴火直後の映像が流れていましたが、あんなゴロゴロとした石が飛んでくるんじゃ、これにあたってもいちころですねと思ってみてました。倒れた人は有毒ガスや火山灰を吸い込んだためとばかり思ってましたが、やはり直撃を受けた人も結構いたんで... -
2014/10/01
昨日の「母の……」の日記の続きです。本当に両親が二人亡くなった時、今まで３人でやってきた仕事をすべて一人でできたら、今まで通りに回せるが、物理的に無理という事がはっきりわかっていました。睡眠時間１～２時間で今日までやってきていたら、体はぼろぼろで、本当に... -
2014/10/01
さあ今日は水曜日、昨日の日記にも書いたように昨日の入荷が少なかったので、少しは期待して市場に行ったが、甘かった。やはり水曜日は水曜日でした。昨日以上に入荷も、人もいなく、来て失敗したあという感じでした。なんか掘り出し物があるんじゃないかという色気が出てし... -
2014/10/01
おかげ様で、今年のじゃがいも（北あかり）の詰め放題は、完売致しました。 また来年、楽しみにしていて下さいね。 いま現在、かぼちゃを300円にて販売致しております。 ホクホクとしたかぼちゃで、とても美味しいですよ！ 元記事：http://...-
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投稿者/
何でもお任せ支配人 -
(山形市)ホテル,温泉,旅館
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2014/09/30
昨日は、ちょいと夕方からバタバタしていて、いろんな世話焼きに奔走していた。大通りの道路拡幅や、それに伴う事業の中でのお話である。 更にそのまま、町づくりの会議に出席。あまり面白い話ではない話だが、面白い通りにしたいとみんなが願っている。行政から出てく...-
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投稿者/
店長 -
(山形市)ペット,ペット用品
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2014/09/30
夏場店が廻らず苦しんでいる間に、母が亡くなった年を超えてました。今の私の体の状態が、３３歳の時見た母の体の状態なんでしょうねえ。男と女の差もあると思いますがねえ。もし病院などの納入を辞めず、今も続けていたら、あの時の母親の動きできたんだろうか？きっと納め... -
2014/09/30
今日の夜の部にサービスで入れる魚に対する補足ですが、実際、これらの魚食べたことありますか？アカムツですが、このような呼び名よりノドクロと言った方がわかる人が多いかなあ？結構脂ののった白身の魚で、これだけの焼き魚定食でも当店で８００円で出してますが、他だと... -
2014/09/30
あれっ、今日は水曜日でしたっけ？と思うような市場でした。台風の影響も否定できませんし、月末で仕入れをおさえたという事も考えられますし、とにかく人も、魚も非常に少なかったです。明日は水曜日、明日も少ないのかなあ？でも今日なかったぶん入って来るのか、全然予想... -
2014/09/29
ケーブルテレビ山形の中にあるプロバスケットチームのパスラボ山形ワイヴアンズのオフィス。 その広さが約２倍になった。 今までは、やっと４、５人が入れたオフィスであったが、サロンスペースを設置できるようになったのである。 事務スペースは、相変わらずご...-
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投稿者/
時森 ししん -
(山形市)映画館,美術館,ギャラリー,博物館
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2014/09/29
今日はちょいと暇な月曜日。昨夜、豊烈神社の神輿会の人達と、大祭の決起集会なるモノに参加したら、早いペースで飲んでいたせいか？具合が悪い。 神輿会には、若い連中が入り、近所の小学生だったと思っていた娘さんが、二十歳を超えて酒宴の席に居たりすると、意味も...-
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投稿者/
店長 -
(山形市)ペット,ペット用品
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