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2015/05/05
人類の進化において、猿人、原人、旧人と呼ばれる人類が出てきますが、私は、これらの過程を経て、私たち人類になったと思ってましたが違うんですねえ。この猿人、原人、旧人とは異なるホモ・サピエンスという種なんですってね。約２０万年前にアフリカに現われて世界中に広... -
2015/05/05
皆さん「サメ」と聞くと、どう思いますか。まあ年代でも違うと思いますが、イメージだけで、食べた事もないのに毛嫌いする人が結構いますねえ？まあ私が小さい頃は、流通も悪かったため、アンモニア臭がするのが普通でしたが、今は４～５日置いて少し出てくるかなあという感... -
2015/05/05
昨日の静けさから一転して、今日は結構車も人も当店の前を動いてます。まあ二つ上の道路(本町、七日町)が通行止めなので、当店の前の通りが混むのは当たり前ですねえ。通行人も断然小さな子供連れの親子が中心ですねえ。都心の方は今日あたりからＵターンラッシュが始まっ... -
2015/05/05
今テレビで、子供に戻れるならいつの時代に戻りたいかというアンケートをやってます。 ①、小学校未満 ②、小学生 ③、中学生、高校生 ④、今のまま 皆さんはどれですか？私は④かなあ？高校受験しないで就職、高校時の大怪我など、やり直したらど... -
2015/05/05
当店は、海から上がってきた魚を、そのまま(冷凍せず)、皆さんの口に入ることにこだわっている、魚の専門店的な方向性を目指してますので、アルコール類にはこだわってません。とにかく魚を食べてもらいたいという主旨でやってますので、ある条件が整うとアルコール類の持... -
2015/05/05
本当に私の３代目スタートの時は、全然余裕もなく金もなく、あるのは月６０万返済の借金とここに住みたいという強い念だけでした。本当に経営コンサルタントがいう如く、かなり厳しいスタートで、明日金が廻らなくなり、商売ができない状態になっても全然不思議でない様子で... -
2015/05/05
お知らせを５月２日より打ってないので、アクセスランキングは完全に番外に落ちると思いきや、昨日まで１位を維持して、今日は２位と意外と落ちてないのにびっくり、でも明日は番外に行ってしまうだろうなあ。でもこのアクセスランキングは、会員にはメールがいっているはず... -
2015/05/04
久しぶりに、仕事ができる友人たちと会食した。場所は老舗料亭『四山楼』である。旬の料理を食べながら、ゆっくり穏やかで楽しい会話を楽しむ。ただ、彼らの視点は鋭く本質を見抜き、原則を間違えない。だから、どんな話しもできるし、次のステージの話ができる。二人と...-
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投稿者/
時森 ししん -
(山形市)映画館,美術館,ギャラリー,博物館
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2015/05/04
まぁ、売ってて言うのもなんですが、犬や猫をお買い求めいただいて、「思い通りにならない。」って思う方は沢山いる様に思います。 可愛いと言う所を超えると、さて、コヤツを何とかしつけなきゃいかんな！と思うはずなのですが。その超える時期によっては、...-
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投稿者/
店長 -
(山形市)ペット,ペット用品
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2015/05/04
「魚屋をやりながら定食屋をするやり方」、当店と同じ形でやっていたと思った店が鮮魚店から撤退してたという話から、山形旧市内に何軒、純粋な魚屋が残っているんだろうかと数えてみたら、千歳館前の「吉野屋」さん、４小のところの「中里魚屋」さん、駅前の「山口魚屋」さ... -
2015/05/04
まあ私が魚屋を継ぐ条件として宴会場が欲しいという事でした。まあ両親の２代目も、先代について宴会とかしてましたが、母は乗り気の所はあったが、婿の父は反対の所がありました。まあこの事は時間をかけてじっくり考えようと思いましたが、まあ当店にとって、一つの事件が... -
2015/05/04
昨日も街なかは静かでシーンとしてましたが、今日もこれに輪をかけて静かでした。例年、こんな感じですので、びっくりはしませんが、当店にとってスゴーク厳しい状態ですねえ。サービスを打ったお知らせのアクセス数は、普段より多いんですけど、使ってくれた人は、たったの... -
2015/05/04
今頃、朝日新聞大阪本社へ着任しているだろう。朝日新聞山形総局に着任して約１年、あまりにも早い異動である。夜に時間が取れなかったので、先日昼食をとりながら、お別れをした。七日町の御殿堰『庄司屋』で、鈴木淳予アナウンサーと天ざるを食べる。最近の朝日新聞山...-
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投稿者/
時森 ししん -
(山形市)映画館,美術館,ギャラリー,博物館
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2015/05/04
ゴールデンウィークがはじまりましたね いつもと違って、店内は少し静な感じですが 、有線の音楽が流れて緩やかに営業しております 商品のお取り寄せなどは7日（木）以降の入荷となりますが、かわらず対応しておりますのでご相談下さい(^^) ... -
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2015/05/04
昨日の朝のテレビ番組で、先週一週間の話題ナンバーワンの物は、今井雅之さんの末期がんの事だったみたいですね。なんか腸が腐ってパンパンになったという表現をしてましたね。一昨日の観光客の日記のバックナンバーを調べるため昨年のゴールデンウィークあたりの日記を調べ... -
2015/05/04
昨日の日曜日、あんなに天気が良く、金はなくてもドライブでも行こうかなあと思いましたが、ちょっと寝不足か目が痛くとにかく休めました。ふと、タイヤ交換をしてないことにきずき、長男と一緒に２台交換したら、もう昨日はジエンドでした。とにかく目を休めるため、早めに... -
2015/05/03
先日、いつも会合や懇親会の二次会でお世話になっている店『Ｐａｓｅｏ』の経営者と、その姉が誕生日を迎えた。多くのお客さん達に囲まれて、幸せそうであった。二人の姉妹に、多くのファンがいる店であり、二人の人柄や、スタッフの笑顔が、お客に好感を持たれている。...-
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投稿者/
時森 ししん -
(山形市)映画館,美術館,ギャラリー,博物館
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2015/05/03
先日、毎年恒例の『観桜会』が、東海大学山形高校教職員親睦会により開催された。理事も招待され、フレッシュな今年採用された先生方と同じテーブルにつく。伊藤先生、鈴木先生、小池先生、渡辺先生、石黒先生、高橋先生、奈良先生の７名。東海大学山形高校の２０年先ま...-
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投稿者/
時森 ししん -
(山形市)映画館,美術館,ギャラリー,博物館
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2015/05/03
癖と言うモノが、人にはあります。いや、人にはと書いたけど、色んな動物にあるかもしれません。私の知っている限りでも、猫や犬にも、他のそれらの動物がやらないような『癖』みたいなものを持っている事があります。 良い癖、悪い癖と言うのがありますが、周りから見た...-
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投稿者/
店長 -
(山形市)ペット,ペット用品
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2015/05/03
今年のゴールデンウィーク、当家は売上不足で金がなく、計画を立てられませんでした。まあこんな事もあるか。つい先ほどまで、献血をしながら街中を歩いてきましたが、静かでしたねえ？きっとみんなどっかに行ったんでしょうねえ。本当に不気味に静かでした。観光客も山形に...
