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2015/06/05
毎日、ブログを書いているのには、このブログを読んで、インスパイアされたりする奇特な方がいらっしゃらないもんだろうかと、密かに考えているからと言うのも理由の一つである。 まぁ、猫の頭の匂いの話なんか書いているようじゃ、底が知れているのかもしれないけど。し...-
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投稿者/
店長 -
(山形市)ペット,ペット用品
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2015/06/05
やはり今日の市場は入荷が少ないという予想が当たり、魚が少なかったですねえ。なんか風が強くて船が出れなかったと言ってましたがねえ。でもカツオなどは期待できないと言ってわりにカツオが多かったような感じがしました。今日は、生ニシン・小ダイ・アカイカ・タラフィレ... -
2015/06/05
どんなに忙しくてすることが多くても、気分転換で５分でも１０分でも本を読むときがあります。今「ガンの８割は防げる」というようなタイトルだったと思いますが読んでますが、この分野もわかっているようで、わからない部分が多いみたいですね。これは、前にも書いたと思い... -
2015/06/05
５月２２日樫の木の５周年創立記念式 そして、大黒舞本番の日。 「大黒舞、一緒に踊って」とkさんより 話がきたのは、ちょうど記念式２週間前。 『え～そんなあ、私が覚えられる訳がない。しかも、人前で踊るなんて』と思いつつも断われず…...-
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投稿者/
KASHI -
(山形市)介護・福祉
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2015/06/04
昨日、車のラジオから、どんな匂いが好きかと言う様な話をしていた。どんな匂い・・・。漠然としているが、食べ物の匂い、早朝の街角から流れる、塩鮭を焼いている匂い。 夕方、飲み会に向かう途中で、流れてくる焼き肉の匂い・・・。アー、腹減った～。と言う様なもの。...-
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投稿者/
店長 -
(山形市)ペット,ペット用品
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2015/06/04
昨日の運の良いダブルサービスの利用者は、昼の部に利用した一人で終わりましたが、夜の部も来店時間が早いと、みんな、このサービスを受けられたと思います。でも今日は厳しいかなあ?この雨の日のサービスは条件がそろえば、単独の利用も可能ですので、雨が降りそうと思っ... -
2015/06/04
市場に着いてびっくりです。少ないと思っていたのに、私の予想を上回る入荷量でした。仲卸の方の売り場にも結構残り物が並んでいたのになんで???という感じでした。卸に聞いてみると、明日明後日は少ないかもとの予想を出してましたので、きっと魚が入って来ないと考えて... -
2015/06/04
市場休み前の一昨日、あれだけの入荷があったという事は、今日は残り物が多いかなあ?なんか今週は、このまま静かな状態で推移するような感がしますので、今日は無理する必要もないかなあ?まあ問題はどれだけの入荷があるかですね? -
2015/06/04
４時前に非常に強い風の音で目覚めました。昨日夕方から雨が降りましたが、あまり降らずにすぐやみましたが、表をみるとアスファルトは濡れてないので、あれからもあまり降ってないか、降らなかったのかなあ?確か天気予報では、今日の９時ごろまで雨が残ると言ってたような... -
2015/06/03
毎月、シャンプーに来て下さるワンコさんが、亡くなった。そういうもんだ。15年間もお付き合い頂いたのに、ふっと、逝ってしまった。 そういうもんだ、そういうもんだ。奥さんと、小さな花束と、亡くなったワンコに会いに行く。 ただただ、感謝された。『最高の家族を...-
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投稿者/
店長 -
(山形市)ペット,ペット用品
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2015/06/03
もう２０％プレミアム商品券、発売されてる地区があるんですねえ。
販売総額１２億円の２０％プレミアム商品券、庄内の方で１日から発売、初日３億円の売り上げで上々の出だしと新聞に書いてましたけど、山形では確か１３日から３日間発売されますね。この影響で、この異常な静けさなんだろうかねえ?まあ当店でも、この券を使える店に登録さ... -
2015/06/03
既製品は既製品の味と思います。天然には絶対かなわないと思いますよ。
もう３年ぐらいなるのかなあ。牛肉の生食でしたっけ、牛レバーだったけ、富山県の方で食中毒事件が起きて死者がでてから。あの時、牛肉の生食が禁止になり、代用で豚を使っていたようですが、これって大丈夫だったのかなあ?事故は起こってませんが、これも禁止になりました... -
2015/06/03
今日の昼の天気、小雨が降ったり、晴れたりの繰り返しで、雨の日の判定がすごく難しかった。このような時は一応、お客さんと一緒に見て決めますが、今日一番乗りで入店してくれたお客様は、このダブルサービスを受けてワンコインセット定食を４００円で食べていってくれまし... -
2015/06/03
「新鮮」イコール「美味しい」という方式成り立つと思いますか。私は成り立たないと思います。昔に比べると、はるかに多くの量を食べるようになった肉も、新鮮というと捌いた直後になるのかなあ?これだと、獣くさいというか、臭いが強くて食べられないと言いますよね。これ... -
2015/06/03
これで、３回連続で、この件を書くことになりますが、寿司のネタにもあまり手をかけるのは、鮮度を落とすこと、なのでシンプルイズベストの如く、ありのままの素材を最低限の味付け、素材の美味しさを殺さないもので十分なので、素材にもあまり手をかけないやり方で提供しま... -
2015/06/02
５月２２日(金)午後３時３０分より、さくらんぼ東根温泉『花の湯ホテル』にて、村山法人会主催の総会記念講演会が開催された。演題は『ＤＲＥＡＭ，ＯＶＥＲ ＴＨＥ ＤＲＥＡＭ』…講師をさせていただいた。会場は、村山市、東根市、尾花沢市、大石田町の約８０名の...-
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投稿者/
時森 ししん -
(山形市)映画館,美術館,ギャラリー,博物館
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2015/06/02
闘龍門の設立に関わり、ドラゴンゲートで活躍したプロレスラー、マグナム東京。『ミスター・エゴイスト』『１０００の顔を持つ男』と言われた、破天荒な超有名なレスラーである。５月２０日(水)、日本テクトの増岡社長から紹介された。マグナム東京こと黒木氏。彼は、...-
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投稿者/
時森 ししん -
(山形市)映画館,美術館,ギャラリー,博物館
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2015/06/02
やはり、今日も暑い。朝の情報番組で31度と出ていて、そのまんまであった。 今日は火曜日定休日。ケネルの掃除をして、ジムへ行く。朝の情報番組って、なんだかね。それとテレビショッピングばっかりやっている。 主婦の皆さんは、毎日これを見ているのか...-
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投稿者/
店長 -
(山形市)ペット,ペット用品
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