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2013/02/25
月に2回前後は会員限定サービスで、ワンコインセット定食を400円にしますが、今日はかなりの反響があり2.5人に1人はこの定食を食べていただきました。今月は雪が降る日が多かったので、雨の日のサービスと併用して、ワンコインセットを400円で食べた人は、かなり... -
2013/02/25
3月7日から、新しい津波警報がスタートします。 新しい津波警報では、巨大地震が発生したときに、 予想される津波の高さを「巨大」 「高い」という 分かりやすい表現で発表します。 また、数値で発表する場合の津波の高さの区分についても 5段階に整理し... -
2013/02/25
毎日の雪で“桜の木”がうもれてしまいました。昨日は、飛ばされそうなくらいの吹雪!!お客様のために3回ほど、除雪に・・・・・体が痛いです(−。−);どこのご家庭も雪かきに大変です!! 元記事:http://samidare.jp/mikura/note?... -
2013/02/25
一昨日からの雪で美蔵はすっぽりと“雪”にうもれてしまいました。店内の窓からは、雪の壁がご覧いただけます・・・・・・雪景色なんてあじわっている暇がありません!! 元記事:http://samidare.jp/mikura/note?p=log&lid=3... -
2013/02/24
いやいや、朝から大雪の山形。春はまだ遠いようですな。あまりにも降り過ぎて、180cmの壁の高さを、積雪が超えてしまいました。 それにしても、激しい雪である。気温も低いので、なかなか融けてくれない。 そんな中、先日お店に入ってきた、ノルウェイジャン・... -
2013/02/24
月が出ていた。 ちょうどムービーオンやまがたの正面から見えた。 ムーンとムービー、コジツケテイルが何故か合う。 非日常的な世界…だからなのか…。 ケン・オクヤマこと、世界的なデザイナーの奥山清行氏がデザイン監修をしてくれた。 あの、エンツォフェラ... -
2013/02/24
とにかく、今日の山形は、動かずに冬眠でもしていた方が良いような豪雪であった。 まだ、午後3時くらいなのに、車の電気をつけていないと、対向車や歩道も無くなって車道を歩く人が見えないのである。 地上と空の境が、解らないくらいの白の世界。 まる... -
2013/02/24
2月15日~2泊 M様 全体的な印象は、とてもホスピタリティに溢れた旅館ということです。施設は決して新しくはありませんが、従業員の方は皆さんとても親切でした。旅館まで車では上れないということで、送迎をしてもらいましたが、すぐに対応していただき、帰りは雪で... -
2013/02/24
まだ企画者も、詳しい内容も言えませんが、あるところよりこの企画に参加しませんかという案内をもらいました。当店で単独でよくやっているサービスに似ていますがサービス率が全然違いますし、どのくらいの地域を対象にするのかもわかりませんが、何十店かの飲食店を対象に... -
2013/02/24
美蔵で販売を始める“発芽玄米パスタ”は調理時間がとても短いです(^。^)v半生めんなのでお湯で麺をほぐすこと“2分”でフライパンで少し炒めて、お好きな具材と冷蔵庫にある野菜で味付けできます。もっと簡単に調理するには“レトルト”食品とまぜるだけもOKです。... -
2013/02/24
昨日はメール発信したためか、昼も結構な人に来ていただき、ワンコインセット定食を400円で、カキフライ定食、カツオ刺身定食、ヤリイカ刺身定食などを450円で召し上がったくれた人が結構いました。でも夜の部では、寒くなってきましたが天気があがり、雨の日のサービ... -
2013/02/24
昨日も最強寒気団といわれる寒気団におおわれて、一昨日同様かなり寒いのかなあと思っていましたが昨日はあまり寒くありませんでしたね。ヤマガタあたりは-36度~-42度ぐらいの寒気団にすっぽりおおわれていましたが、北海道あたりは-48度となってました。この-4... -
2013/02/23
本日、平成25年2月23日の土曜日、午後2時から、天童温泉、舞鶴荘2階コンベンションホールに、約500人の招待者が集まり、天香園の岡田誠社長の『緑白綬有功章』受章記念祝賀会が開催された。 これまでも、数々の受賞歴や表彰歴も多数あり、東根市に止まらず... -
2013/02/23
金子です。 最近FBで楽しみが増えまして、 高校の友人と絡んでいるのですが、 高校時代の自分のエピソードがあり、 自分の天然さを確認! ・・・・・・ 高校の授業中、居眠りをしていて・・・(いい生徒ではないな・・・) 急に先生より呼ばれ、 先生:「動機(ど... -
2013/02/23
金子です。 今週は保育園行ったり、保健所行ったり・・・ 子供WEEKでした! 自宅の部屋には、娘たちの作品や写真が飾られてあるのですが、 「んっ?」 と思うもの発見! 雪上運動会で頂いたメダル・・・ ソリで滑った距離が・・・514m??? 「5」は自分... -
2013/02/23
三日ぐらい前からひどい風邪をひいてしまった。私は喘息があるため、かなり軽い風邪をひいても必ず咳がひどくなり、最近では風邪が治っても、年とともに一ヶ月位咳が抜けなくなってきた。 この仕事も一人でやっているので何が何でも風邪や病気になるわけにはいけな... -
2013/02/23
昨日、山口県知り合いの方より頂いた今 海外のソムリエさんがおすすめしている話題の日本酒です(^。^)v名前は“DASSAI"漢字では“獺祭”むずかしい名前です。お味は“フルーティー”でワインのようだとか・・・・・また、飲んだらご報告いたします。楽しみです...