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時森 ししん
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時森 ししんさんの新着日記
2023/11/29 12:51:13
高畠町の人気ラーメン店「麺屋・吉村」へ伺う。
１１月２５日（土）、高畠町にある人気ラーメン店の「麺屋・吉村」へ伺う。
この日は、米沢市で山形ワイヴァンズの試合があり、昼食は置賜地区の美味しいラーメンを食べようとのことで、数日前から検討していた。
置賜地区には、美味しいラーメン店が多い。
結局、伺ったのは、「麺屋・吉村」
「吉村らーめん」の太麺をいただく。
ラーメンを運んできた女性の方（たぶん店の奥様)に、「私も吉村って言う名字なんです！」と言うと、「そうなんですね」と笑顔で答えてくださった。
その印象もとても良く、どんどん混んできて、待っている方がいても、テキパキと応対されていた。
ラーメンには珍しいモチモチした太麺。
ラーメンのスープがとても美味しく、また、食べにきたくなる。
メニューには、「吉村らーめん」の他にも、醤油ベースの「醤油らーめん」や「中華そば」がある。
次は、是非、食べ比べてみようと思った。
「麺屋・吉村」を語るには、あと数回お邪魔しなければならない。
また行きたいと思った「麺屋・吉村」であった。
元記事：https://ameblo.jp/stokimori/entry-12830220668.html
