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日記アーカイブズ
時森 ししんさんの新着日記
2022/03/30 23:29:22
北京料理「竜馬」の「ロース焼定食」と「三色みそ炒め」
今年度のYMF山形国際ムービーフェスティバルの打ち合わせを兼ねて、山形市泉町にある北京料理「竜馬」にて、佐藤則子事務局長と高橋昌彦秘書課長と夕食をとる。

二人は初の「竜馬」とのことで、人気No.1のメニューである「ロース焼定食」を食べる。

ロース焼定食の肉の味付けは、格別の旨味があり、芳ばしさも感じる。
食べ応え十分な定食であるのだ。

「三色みそ炒め」が出てくると、「これが30年の歴史と伝統の味ですね!」と則子事務局長。
竜馬の娘さんの「渡辺さんの大好物なんです!」の言葉に、「きっと渡辺常務が笑ってますね」と…。
則子事務局長も昌彦課長も、「美味しい!」を連発していた。

山形国際ムービーフェスティバルは、今年で18回目を迎える。
今年は、4月1日から募集を開始し、応募締切は8月31日である。
半年以上も前の話であるが、この時期から準備は始まるのだ。
やっとコロナ禍も、収まりかけている。
今年は、笑顔で、多くの人々と交流を持ちたいものである。
元記事:https://ameblo.jp/stokimori/entry-12734768373.html