カテゴリーを選ぶ
- NANA starringが参加しました！
- グループホームあさひが参加しました！
- ときめき形成外科が参加しました！
- 株式会社 オクヤマ電気工事が参加しました！
- ルージュ・ベルグが参加しました！
- 株式会社 菊池技建が参加しました！
- 城北電気工事株式会社が参加しました！
- 藤庄印刷株式会社が参加しました！
- 老舗 長榮堂が参加しました！
- グランドホーム樫の木が参加しました！
日記アーカイブズ
時森 ししん
自己紹介
関連店舗
ＭＯＶＩＥ ＯＮ やまがた
時森 ししんさんの新着日記
トラットリア･ピッツェリアのBUONO（ボーノ）。
数年前に、七日町からダイバーシティメディアの向かいに越してきた。
それ以来、ランチだったり軽いディナーだったり、ちょいちょい利用している。
お客様をもてなす時は、シェフのおまかせ料理。
軽い食事の時は、野菜サラダとスープとパスタが、いつもの定番。
そして、いつも必ずオーダーするのが、クアトロ･フォルマッジピッツァ。
蜂蜜をかけて食べると、また違う美味しさを味わえるのだ。
昨日、伺った。
いつもバレンタインデーに、ボーノさんからプレゼントいただくので、ホワイトデーのお返しは、ステンドグラスライトが多い。
それが、とても上手にインテリアとして飾ってくださっている。
春野菜のサラダ。
たけのこ、３種のチーズのキッシュ、シストロン仔羊のインボルティーニ。
旬の香りを楽しめるサラダで、とても美味しかった。
新玉ねぎのスープ、カプチーノ仕立て。
甘くて新鮮で、心が癒される。
ほたるいかとふきのとうのスパゲッティ。
以前もブログにアップしたが、まさに春を食べている感じがする一品。
デザートは、パンナコッタ、苺とキャラメルソースカフェ。
旨味があるキャラメルソースが、パンナコッタの味を引き上げる。
窓からは、ダイバーシティメディアの本社が見える。
看板やロビーからは光が放たれている。
会社のそばに、こんな素敵な空間があり、美味しいものが食べられる幸せを感じた時間であった。
これまでは、かなり空いていたが、昨夜はほぼ満席であり、心から嬉しくなった。
賑わいが戻ってくることを、ずっと願っている。
今年の春は、きっといいことがあるに違いない。
元記事：https://ameblo.jp/stokimori/entry-12733816330.html
