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時森 ししん
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先日、ダイバーシティメディアの制作局の國井報道部長と後藤秘書課長と、手打ちそば「港屋」へ夕食を食べに行く。
最初は、妻と何気に入った蕎麦屋さんだった。
いつもの様に、天ざるを注文する。
更科系の細麺を食べる。
そんな時、「中華そば」の張り紙に引かれた。
それを口にした瞬間から、この店のファンになったのである。
コロナ禍のまん延防止等重点措置の期間中なので、事前に電話で営業終了時間をお聞きして伺う。
最初は細麺だったが、実は「港屋」は、太麺が美味しいことに気がつくのだ。
手打ちの旨さが、そのまま太麺に反映されるような気がする。
揚げたての天ぷらもとても美味しい。
そして、この日発見した「ミニ中華そば」
そばも食べたい、中華そばも食べたい自分。
両方とも美味しいから、両方食べたいのだ。
これまでは、中華そばをシェアしていた。
しかし、この日、「ミニ中華そば」を発見した。
國井部長も後藤課長も、ほぼ、初体験の「港屋」とのこと。
大満足していたのだ。
ドーパミンが出たのは、間違いないのであった。
是非、一度、ご賞味あれ！
元記事：https://ameblo.jp/stokimori/entry-12727780202.html
