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時森 ししん
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時森 ししんさんの新着日記
2021/09/03 00:05:53
７年ぶりに、酒田発の「花鳥風月ラーメン」をいただく。
先日、ムービーオンへ行く途中に、「花鳥風月」山形北町店へ行く。
２０１４年９月、「幸楽苑ラーメン店」にあった場所に、「花鳥風月・山形北町店」が進出オープンしており、自分たちは店に入ってから看板が変わったと気がついたのである。
当時は、失礼な話かもしれないが、「花鳥風月」を知らずに、「幸楽苑」が無くなったことだけが残念で、お気に入りの五目あんかけラーメンが食べられなくなったことを嘆いていた。
だから、正直、「花鳥風月」のことを知るのは、それからしばらく経ってからである。
特に、グルメ番組の全国放送でのラーメン王国山形県の紹介には、必ずと言っていいほど「酒田発のラーメン」として登場していた。
先日も、「バナナマンのせっかくグルメ！」という番組で紹介されていたようで、自分の周囲でも話題になっていたのである。
そんなこともあり、今度は、７年前と違い、「花鳥風月」のラーメンを食べる為に、山形北町店に伺ったのである。
海老ワンタン、肉ワンタン、煮卵、チャーシューが入っていて９３０円。
７年ぶりに食べた「花鳥風月ラーメン」は、とても美味しく、スープの出汁もあっさりしているが旨味があり、満足の一杯であった。
７年の時を経て、やっと真正面から味わうことができ、変な達成感と嬉しさがあったのである。
餃子も食べたが、これも油っぽくなく美味しかった。
次は、名物の「海老ワンタンラーメン」を食べてみようと思ったのである。
元記事：https://ameblo.jp/stokimori/entry-12695308140.html
