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時森 ししん
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時森 ししんさんの新着日記
2021/08/09 20:46:15
岩手県の釜石の塩の香りが届く…マグロ三昧の驚き。
東北のケーブルテレビ局１７局で組成する「東北ケーブルテレビネットワーク」
どの地域にも、その地域の歴史や風土、そして節の暮らしがあり、いつもそれを感じている。
東日本大地震から１０年、「三陸の海は生き返ったのか？」「福島の放射能はどのくらいまで軽減されたのか？」など、しっかり向かいながら番組作りを行なっている。
また、最近は、様々な発信の重要さを感じている。
先日、岩手県釜石市のマグロが届いた。
青森県や岩手県のマグロは、格別の価値があるのだろう。
宮城県の海沿い生まれの母親に話したら、とても喜んでいた。
マグロって、こんなに種類があるんだ…。
保存の技術、流通の仕組みが、格段に進歩し、日本中どこでも美味しいものが食べられる時代。
ある意味で、すごい時代なのだ。
あまりの多様性に驚いたが、贅沢にも食べ比べもできたのである。
県外に向けた発信やインバウンドも重要だが、今のコロナ禍では、国内や隣県に向けた発信や告知のプライオリティが、格段に高いと思う。
是非、東北の生産物販売店の皆様には、東北ケーブルテレビネットワークを活用して発信していただきたいと思うのである。
元記事：https://ameblo.jp/stokimori/entry-12689819922.html
