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日記アーカイブズ
時森 ししんさんの新着日記
2021/05/27 23:47:22
山形チャイニーズ「香琳」の五目餡かけ御飯は大満足!
5月27日(木)、午前中から東海大学山形高校の経営会議、ムービーオン取締役会、メインバンクミーティング、ワイヴァンズスポンサー企業アポイント、ダイバーシティメディアエリア拡大打ち合わせなど、相変わらずタイトなスケジュール。
夜は、YMF山形国際ムービーフェスティバル等の打ち合わせがあり、その前に夕食をとる。
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タイトなスケジュールや、ストレスが多い日は、「甘いものを食べる」か「美味しいものを食べる」ことで、脳内ホルモンのドーパミンを出し、心と体を満たすのである。
特に、お酒を飲まない自分は、美味しいものと甘いものに頼ってしまう。
今日は、最初から、香琳の五目餡かけ御飯に決めていた。
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山形チャイニーズ香琳は、パレスグランデールのジョイングループが経営しており、本格的な中華料理店であり、様々な美味しいメニューを提供してくれる。
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![](upload/staff/86/images/2c5a3317a7b82de1be6665640459bcc3.jpg)
スープは、完熟トマトと玉子のスープ。
塩味でさっぱりしており、とても飲みやすい。
味もいい。
![](upload/staff/86/images/6e0b9e9f73aa354a9177c2845ac3ef75.jpg)
そして、人気の麻婆豆腐「赤」を注文する。
山椒の香りが強い「黒」と、豆板醤の旨味と辛味の「赤」の2タイプがある。
![](upload/staff/86/images/87d0098168a2833cb34c5f4584b19f26.jpg)
香琳では、徹底したアクリル板や消毒などで、感染対策を徹底している。
やはりコロナ禍前とは違って、平日のこの時間帯は、空いており安心して食事ができた。
しかし、中華料理は特に、周りに人の話し声や、賑わいがある中で、食べたいと思ったのである。
元記事:https://ameblo.jp/stokimori/entry-12677097950.html