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時森 ししん
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８月１６日(火)、レストランの「AKIYAMA（アキヤマ）」にて、夕食を取る。
お盆で、家族がしばらくぶりに夕食を共にできることになり、まだ、ほとんどの家族が行ったことがない、話題の「AKIYAMA（アキヤマ）」に行ってみたいとの声が多かった。
リクエストに応え、この日、「AKIYAMA（アキヤマ）」に、オフクロ、妻、子ども３人を連れて行く。
家族全員揃っての外食は、約１年ぶりになる。
いつものように、アミューズは、コンソメロワイヤル。
前菜は、鮎の塩焼きと柴海農園野菜である。
母は、鮎が大好物で、とても喜んでいた。
フォアグラと黒米のリゾット。
自分のお気に入りのメニューである。
魚料理は、真鯛のポワレ。
メイン料理は、和牛ホホ肉…とろけるような肉の柔らかさである。
デザートは桃である。
とても美味しい！
母は、今年の１１月で８１歳になるが、まだまだ元気であり、今度はランチに来ると話していた。
長男は、ダイバーシティメディアのメディア戦略局長。
多摩美卒で、小山薫堂さん主宰のオレンジ＆パートナーズで、５年の修業の後、山形に戻り３年経つ。
長女は、東映の映画営業部のど真ん中で３年経験を積み、現在はムービーオンにて、映画買い付けの編成部にいる。
次男は、サンドイッチマンや永野一樹さんがいるグレープカンパニーで、「あがすけ」というお笑い芸人をしている。
赤と白の、けっこういけるワインをボトルで空ける。
ほとんど、妻と長男で飲んでいた。
みんなが、大満足していた。
しかし、何回来ても、美味しい！
今は、予約がとれないくらい流行ってしまう。
やはり、お盆だから、みんなが集まれた。
こんな日も、貴重な１日になるのである。
元記事：http://ameblo.jp/stokimori/entry-12191334024.html
