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時森 ししん
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５月２１日(木)、加藤総業の加藤社長とイタリアンの『ボーノ』に行く。
庄内では、奥田シェフの『アルケッチャーノ』が有名だが、加藤社長が、山形市の『ボーノ』に来たのは初めてとのこと。
加藤社長は、庄内地方に、風力発電の為の、大きな風車を十数機を持ち、県内の代替エネルギーの、第一人者のひとりである。
さらには、山形交響楽団の理事であり、ファンクラブ会長である。
様々な、話をお聞きしたいと、鈴木淳予アナウンサーも同席する。
サクラマスとアスパラは、とても美味しかった。
いつもたのむ、エリック・クラプトン愛用のジンジャエール。
とても辛い…が、好きである。
駿河湾の桜海老のペペロンチーノ。
春の香りがタップリ満載である。
デザートの、苺のフランは絶品である。
タイトな日程の中、加藤社長との音楽の話し、酒田の話し、代替エネルギーの話し…ナドナド。
なんだか、とても癒された時間だった。
友人とは、良いものである。
元記事：http://ameblo.jp/stokimori/entry-12031353209.html
