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時森 ししん
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昨年12月に、お店にクルマが突っ込んで来て、休業せざるを得なくなった「鬼がらし・江俣店」
高校の先輩である太田社長が懸命に頑張って、年末には再開まで漕ぎ着けた。
先日、夕食を食べに、再開した「鬼がらし・江俣店」に、秘書広報室の後藤次長と伺った。
驚いたことに、平日なのに超満員だった。
カウンターが2席空いたので座った。
隣は妻のはとこのエミちゃん夫妻。
しばらくぶりに、話をする。
自分たちがオーダーしたのは、大好物の「納豆ラーメンの小辛」と「餃子」である。
疲れや風邪を吹っ飛ばす、免疫力アップの「納豆ラーメン」
納豆の他にも、ニラや山芋やネギなど、粘り気がある食材がたっぷり入っている。
これらが調和して、なんとも言えない味わいを出すのだ。
やっぱり、おいしい！
改めて、そう思った。
帰り際、太田先輩が「なんだ来てたんだ！」と笑顔で声をかけてくれる。
「良かったですね！復活おめでとうございます！」と自分。
太田さんの息子さんも、味噌ラーメンを食べに来ていた。
人生、想定外のことが時々起こる。
それは、場合によっては悪いことかもしれない。
大切なのは、それに対して真摯に向かい合い、やるべきことに全力で取り込むことであるのだろう。
太田先輩や鬼がらしのスタッフの皆さんが、頑張ってくださったからこそ、また、最高の味噌ラーメンをいただくことができたのである。
鬼がらしの復活、おめでとうございます！
そして、再開してくださり、ありがとうございます☆
元記事：https://ameblo.jp/stokimori/entry-12953980281.html
