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時森 ししん
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ダイバーシティメディアの番組ガイド誌の12月号に、「今月の特集〜みんなに愛されるあの味〜“山形の街中華”」というコーナーがあった。
そこに載っていた「珠玉の一品」が、桂林の「肉うま煮飯」である。
自分は、青椒肉絲飯や肉うま煮飯が大好きで、ピーマンと青梗菜の違いはあるが、この味付けが、とても美味しい。
食べまた瞬間、「美味しい！」と思った。
ダイバーシティメディアの番組ガイド誌を開いた瞬間、目に飛び込んだ今月の特集！
秘書室内で、「絶対時間を見つけて、食べに行く！」と話した。
そして、先日、時間が空き、後藤秘書広報室次長と伺ったのだ。
ワイヴァンズのU15アカデミーの尺野コーチとも偶然お会いした。
自宅が近く、よく来られるらしい。
平日というのに、奥の部屋には団体客がいらっしゃり、店内は満席。
忘年会の季節だなぁ…と思った。
後藤次長は、次は、麺類を食べてみたいと…。
何十年もこの街に生きてきたけど、初めて出会った場所と一品。
ガイド誌の制作スタッフに感謝である。
元記事：https://ameblo.jp/stokimori/entry-12950421685.html
