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おかみ
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おかみさんの新着日記
2010/10/03 00:45:26
日本酒を楽しむ会
はじめまして。
おかみのブログ、今日から始めさせていただきます（*^_^*）
日々の出来事や、役立つ情報をお知らせ出来たらいいなと思っています。
昨日は、「日本酒を楽しむ会」が ありました。
美味しくて珍しい銘酒が並び、
日本酒を愛する方々が たくさんご来店してくださいました。
山形市内の 某有名酒店様の主催の会です。
さすが、今年も 素晴らしいお酒ばかり。
ゲストは・・・
「上喜元」で有名な 酒田酒造の社長佐藤正一さん
「鍋島」で有名な 富久千代酒造の取締役 飯盛 直喜さん
お二人とも 自ら杜氏をを務めていらっしゃいます。
だから、上手いんだな～きっと。
当店も、息子であり、専務の主人が料理を作っております。
家業に真剣に取り組み 美味しいと思って頂ける物を作る・・・
当店も、杜氏のお二人の精神を見習っていきたいと思いました。
かく言うおかみも、日本酒大好き。
今回は、会費を払って しっかり参加させていただきました。
皆さんは、仕込み水って飲んだ事ありますか。
それぞれのお酒によって、全然味が違います。
これも、また、味わいがあり、飲み比べが楽しかったです。
秋の夜・・・楽しく美味しい時間でした～～～
おかみのブログ、今日から始めさせていただきます（*^_^*）
日々の出来事や、役立つ情報をお知らせ出来たらいいなと思っています。
昨日は、「日本酒を楽しむ会」が ありました。
美味しくて珍しい銘酒が並び、
日本酒を愛する方々が たくさんご来店してくださいました。
山形市内の 某有名酒店様の主催の会です。
さすが、今年も 素晴らしいお酒ばかり。
ゲストは・・・
「上喜元」で有名な 酒田酒造の社長佐藤正一さん
「鍋島」で有名な 富久千代酒造の取締役 飯盛 直喜さん
お二人とも 自ら杜氏をを務めていらっしゃいます。
だから、上手いんだな～きっと。
当店も、息子であり、専務の主人が料理を作っております。
家業に真剣に取り組み 美味しいと思って頂ける物を作る・・・
当店も、杜氏のお二人の精神を見習っていきたいと思いました。
かく言うおかみも、日本酒大好き。
今回は、会費を払って しっかり参加させていただきました。
皆さんは、仕込み水って飲んだ事ありますか。
それぞれのお酒によって、全然味が違います。
これも、また、味わいがあり、飲み比べが楽しかったです。
秋の夜・・・楽しく美味しい時間でした～～～
