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おかみさんの新着日記

2011/02/28 19:01:32
料理教室
今日、主人は料理教室の先生になってきました。

山形県の企画で、紅花振興事業の一環です。

白鷹町の、紅花に携わっている方々と
紅花についての勉強会です。

日頃は、調理場でコツコツ仕事をするだけの主人。

いざ、「紅花を使った料理を教えて下さい」と依頼を受け
ここ数日は緊張もマックスに！！



紅花を使った料理は　４品！
人前に出るのは苦手でも　料理を考えるのは得意な主人。
新メニューは２つです♪

しかし・・・
レシピを作りは、夫婦二人で共同作業・・・

かくいうおかみは、料理がからきし駄目なので、
事務仕事だけ　せっせとお手伝いです(^_^;)

朝早く　緊張の面持ちで出かけた主人。
お昼過ぎには　店に戻ってきました。

緊張から解放されて　ハイテンション！

白鷹町の方や　県職員の皆様にも　とてもお世話になったそうで、
「今日は、人に恵まれた・・・・」
と、ホッとして帰ってきました。

口べたな主人が、どんな教室をしてきたのやら・・・

夕方のNHKのニュースに見る限り　なんとかしてきた様子です。

今日のイベントに参加された　全ての皆さんに感謝感謝です。

６月頃に　紅花のお料理お披露目予定です　(*^。^*)

是非　食べて頂ければ　嬉しいです♪
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