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森バスさんの新着日記
2013/03/28 11:56:00
★。★発芽玄米ぱすたの美味しい作り方・・・美蔵
＊発芽玄米ぱすたの作り方は・・・・・１、お湯を沸かす２、沸騰したら“約2分”鍋の中でほぐれるのを待つ３、鍋で麺がほぐれる間、フライパンをあたためて 油を少しひいて炒めます。 （焼いたほうがパスタソースがからみおいしくなります）４、お好きなパスタソースや具材をからめて完成です！！＊ポントは・・・・ ・1分〜2分の間でお湯の中に入れて麺を自然にほぐす。 （強くかきまぜると切れやすい） ・小麦粉パスタの様に長く煮ない。 ・お湯の中に麺を入れっぱなしにしない。 ・水を切った麺にはオイル等はかけない。 ・最大のコツは麺を焼いたほうが味が入りおいいしく 仕上がります。小麦粉のパスタとは、作り方が違..
元記事：http://samidare.jp/mikura/note?p=log&lid=314376
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