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森バスさんの新着日記
2012/12/13 11:54:00
★。★鯉の甘露煮がおいしい季節になりました・・・美蔵
置賜の冬の食べ物に・・・・・“鯉の甘露煮”が有名です！！12月に入ると、鯉の水揚げがはじまり年末には各家庭で甘露煮を作るのがあたりまえでしたが、今は鯉屋さんで煮ていただて買うのが当たり前になりました（＾。＾）煮るのも砂糖・醤油・お酒で煮るみたいですｖ鯉の甘露煮を食べると、新年ですねぇ〜
元記事：http://samidare.jp/mikura/note?p=log&lid=304178
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