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日記アーカイブズ
ひこちゃん 現住所／山形市 :山形市木の実町９－１１
自己紹介
私は、創業昭和８年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。（新米を何で食べるかのように）もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚･フライ･煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身･焼き魚･揚げ物にしてあげます。刺身は、2～3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。
関連店舗
かねひこ鮮魚店
ひこちゃんさんの新着日記
確か前回のプレミアム商品券は、５００円券の２２枚綴りだったと思いますが、今回１０００円券の１２枚綴りなんですねえ。当店にワンコインセット定食を食べに来る人は、ちょっと使いずらいかなあ。一応、店でも。飲食店でも使えるようにしてますが、正直、あまり使って欲しくない気持ちもあります。市場の支払いは、これでできないしねえ。この週末宴会が入ってきたという事は、まさか、この券利用するんじゃないんだろうかねえ?やめてほしいですねえ。前回は、店での刺身盛り合わせとか、商品購入に使ってもらったり、やはりワンコインセット定食で利用してくれた人が、一番多かったかなあ?夜の部の晩酌セットの利用でも使ってくれた人もいたなあ。今回は１０００円券、利用してくれる人、どれくらいいるかなあ?きっとランパス利用の支払いする人もいるかなあ?まあ、一応すべてに使えるようにしてますので、どんどん利用してね。
