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日記アーカイブズ
ひこちゃん 現住所／山形市 :山形市木の実町９－１１
自己紹介
私は、創業昭和８年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。（新米を何で食べるかのように）もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚･フライ･煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身･焼き魚･揚げ物にしてあげます。刺身は、2～3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。
関連店舗
かねひこ鮮魚店
ひこちゃんさんの新着日記
特別メニュー（５００円で提供）
ナガスクジラの刺身４切れ ツボダイ焼き魚（二分の一） フライ２点盛 り（タラ・トビウオ） ごはん・味噌汁・小鉢１品・漬物
ナガスクジラの刺身を食べてみたい人は是非このチャンスに召し上がってくださいね。ツボダイ焼き魚、タラフライは、当店では人気のメニューの一つでもありますので、普段のワンコインセットメニューでは絶対に食べられない物の組み合わせです。利用お待ちしてます。
また今日３月２６日、明日３月２７日、２日連続で会員限定のサービスもします。ワンコインセット定食を４５０円で、１０００円のおまかせ定食（かねひこ定食でもOKとします）を９００円で提供します。内容や条件は前と同じで、昼も夜も利用できて、会員の友達や仲間も同様のサービスを受けることができます。会計時にこのメールを見せるか、合言葉として「ナガスクジラ」と言ってもらってもOKとします。上記で紹介した特別メニューは、割引きにはなりません。今日もよろしくお願いいたします。
