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日記アーカイブズ
店長 現住所／山形市 :山形市木の実町
自己紹介
ペットショップに生まれて、2代目です。犬猫の専門店としては、東北でも古く50周年を越えました。
大切な事を伝えてゆくお仕事だと思っています。
お気軽にご相談いただければ、と思っています。
トリミング、グッズ、ホテル、生体の販売をやっています。
よろしくお願いします。
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ペットハーバー ノア
店長さんの新着日記
今日、試合だったのか。まだ終わっていなかったのね。そこからは、皆さんご存知のPK戦に入り、勝ってしまった。監督は、山形の尾花沢出身で、小学生の頃まで住んでおられたとの事。尾花沢に、スポーツバーなんて、多分ないぞ。(笑)
いずれにせよ、塞ぎ気味の日本にとっては、久々の明るいニュースと言う感じがした。
今日は、豊烈神社の夏祭り。会場の関係で、朝から煮込みを作る。３０ｋｇ近い牛さんのお肉とアキレス腱を煮てゆくのだが、煮コボシなどをしていると、湯気モウモウで、その湯気に大量の牛さんのエキスが取り込まれており、全身牛臭くなり、モウ、モウモウ人間と化すのである。
とにかくアキレス腱を煮ないと、硬い。煮こぼして包丁で切って行くのだが、硬い。なんだかんだと、一時間半、下ごしらえを終えると、あとは煮るだけ。
このお祭りも、14回を数える。商店会の仲間や、地元の神輿会の人達、小学校の保護者等々が集う。もちろん、この町のどこにこんなに子供たちがいたのだと言うくらい子供たちが騒いでいる。
ビールジョッキを片手に、煮込みを売る。
いつもの年だと、まだ梅雨が明けず、天気がぐずついたりすることが多いのだが、今年は晴天。ビールや飲み物が多く売れ、暑い中、煮込みもそれなりに売れた。
なおらいでも、話題の多くは、『なでしこＪＡＰＡＮ』どこでも、女性は強いと言う結論で、今年も、海には無縁な海の日は締めくくられる。
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元記事：http://blog.livedoor.jp/meteor1965/archives/51879320.html
