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日記アーカイブズ

店長 現住所/山形市 :山形市木の実町
自己紹介
ペットショップに生まれて、2代目です。犬猫の専門店としては、東北でも古く50周年を越えました。
大切な事を伝えてゆくお仕事だと思っています。
お気軽にご相談いただければ、と思っています。
トリミング、グッズ、ホテル、生体の販売をやっています。
よろしくお願いします。
店長さんの新着日記
一年に一度くらいお邪魔しているのだが、去年はお世話にならなかったらしい。毎日の暮らしの中でとっている腰に悪いポーズや、寝ている間の癖などで、骨の収まりが悪くなるのだろう。
ちょっと遠いのだが、一年に一度くらいなので。そして、そのご近所に塩ラーメンの専門店があったので、ちょうど昼時。ちょっとした行列を待って店内に。
2年くらい前にお邪魔した時は、確か『塩』が二種類しかなかったのだが、味噌と醤油も一応あったが、多くのお客さんは『塩』を食べているようだった。

二種類の『塩』は、山の塩と海の塩。前の時は『山』の方を食べたような気がするので、『海』をいただく。
透き通るスープにチャーシューが5枚、メンマ、ネギだけのシンプルな具材。美味しいです。
えっ?『山』と『海』どっちがうまい??う~ん、『山』の味忘れちゃいました。(笑)


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元記事:http://blog.livedoor.jp/meteor1965/archives/52187877.html