- グループホームあさひが参加しました!
- ときめき形成外科が参加しました!
- 株式会社 オクヤマ電気工事が参加しました!
- 株式会社 菊池技建が参加しました!
- 城北電気工事株式会社が参加しました!
- 藤庄印刷株式会社が参加しました!
- 老舗 長榮堂が参加しました!
- グランドホーム樫の木が参加しました!
- 森のふくろうが参加しました!
- 季節料理 浜なすが参加しました!
日記アーカイブズ
店長 現住所/山形市 :山形市木の実町
自己紹介
ペットショップに生まれて、2代目です。犬猫の専門店としては、東北でも古く50周年を越えました。
大切な事を伝えてゆくお仕事だと思っています。
お気軽にご相談いただければ、と思っています。
トリミング、グッズ、ホテル、生体の販売をやっています。
よろしくお願いします。
店長さんの新着日記
昨夜、知り合いの本屋サンの旦那が、文旦ピールを作っていた。ビールではなくピールね。つまり文旦の皮を甘く煮て、グラニュー糖をまぶす奴。
作り方は知っていたが、知っているが故に、あんな面倒な事をと思ってみていました。しかし、偶然とは恐ろしいもんで、ホテルのお客さんが持ってきてくださったのが文旦。

もうこうなれば、作るしかない。
でっかいヤカンにお湯を沸かし、(にこぼすのにいちいち沸かすのが面倒)その間に文旦の皮をむき内側の白い部分をはぎ取り、洗って刻んで(これはあとで刻んだ方が良いかも)鍋に入れて1~2分煮る。
茹でこぼして、また水で煮る。これを3回繰り返し、ひたひたの水と100g(適当)な砂糖で弱めの中火で30分煮る。汁を無くす。
その後、オーブンを100度に温めて40分くらい焼くと言うか乾かすのであります。
ウーン考えただけでめんどくさい。でも、美味しく出来た。SNSに載せたら食べたいと言われたので少し上げた。
いや、ほんとに結構おいしい。もう食べちゃったけど。
◎2026年◎
◆2月のお休み 3日(火)10日(火)17日(火)24日(火)
◆3月のお休み 3日(火)10日(火)17日(火)24日(火)31日(火)
Noah's BASE店 オープン
【LINE ヨネもんスタンプ】よねちゃんがスタンプになりました。
【LINE 第二弾ドンマイ白猫】ゴマリちゃんテイストの白猫です。
ペットハーバーノア
『いいね!』を押してね!
Mikio Kashiwakura
友達申請受付中です。
バナーを作成
にほんブログ村
にほんブログ村![]()
↑ポチッとお願いします。



元記事:https://meteor1965.livedoor.blog/archives/52333856.html
























