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seisakubuさんの新着日記

2011/09/05 08:38:41
味も大きさも日本一


こんにちは、スタッフみやです!

今回のロケの集合時間は、な、なんと午前3:30。こんなに早い集合時間は、はじめてです。
さて、何のロケかといいますと……

『第23回日本一の芋煮会フェスティバル』です。

このイベントは、直径6メートルの大鍋(名前は鍋太郎)で芋煮をつくり、多くの人が川原で食するというもの。今や山形の風物詩、とも言えるほどにその名前を全国に知られているこのイベントは、平成元年から始まり今年で23回目を迎えます。

芋煮つくりは午前4:30の里芋洗いから始まります。スタッフの方々は、おいしい芋煮をたくさんの方に提供するため朝から一致団結し作業をしていました。

当日の芋煮に使われている、里芋、牛肉、ねぎ、こんにゃく、醤油、日本酒、水、砂糖のうち、砂糖以外はすべて山形市で作られた、安心・安全・おいしい食材となっています。

今年も会場である馬見ヶ崎河川敷には県内外からたくさんの方々がつめかけ、山形の醤油味の芋煮に舌鼓を打っていました。

ケーブルテレビ山形では、芋煮の紹介の他、多くの方々にインタビューをさせていただきました。みなさん口々におっしゃっていたのが、「おいしい」「たのしい」「来年もまたきたい」という嬉しいお言葉。大いに盛り上がり、たくさんの人のお腹を満たした、第23回日本一の芋煮会フェスティバルでした。

この様子は10月10日〜23日のイベントバイキングでご紹介いたします。お楽しみに。



元記事:http://www.catvy.jp/2011/09/post-185.html

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