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- グループホームあさひが参加しました!
- ときめき形成外科が参加しました!
- 株式会社 オクヤマ電気工事が参加しました!
- 株式会社 菊池技建が参加しました!
- 城北電気工事株式会社が参加しました!
- 藤庄印刷株式会社が参加しました!
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ひこちゃん 現住所/山形市 :山形市木の実町9-11
自己紹介
私は、創業昭和8年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。(新米を何で食べるかのように)もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚・フライ・煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身・焼き魚・揚げ物にしてあげます。刺身は、2~3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。
ひこちゃんさんの日記一覧
- 今日は期待できると思ったのに?
- 「美味しい」という事は、素材より、気、活力を得られないという事かなあ?
- 今日も3名のみ提供します。
- 今年このままいくと、生タラのシーズン終わるの早いかなあ?
- もしかするとイカも爆獲りの餌食?マトウダイと言う魚?
- 寄生虫って、どんだけ体に影響をあたえていたんでしょうかねえ?
- これも、倒れなかった原因だろうなあ?
- 細胞って何処まで生きてるんだろうか?
- 明日は提供できると思います。
- 私は信念を通すと思います。
- やはりダメージを感じます。
- 思ったより入荷があり気が抜けたという感じです。
- サラちゃんの追っかけでした。
- 国際大会を開くような街?
- この天気のわりに、・・・・・。
- 寒ダラ汁定食は完売でした。
- 夢によって、健康状態がわかる?
- 化け物扱いかなあ?
- 運動で汗かいたの、いつ以来だろうか?
- 明日の朝が勝負ですねえ。