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ひこちゃん 現住所／山形市 :山形市木の実町９－１１
自己紹介
私は、創業昭和８年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。（新米を何で食べるかのように）もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚･フライ･煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身･焼き魚･揚げ物にしてあげます。刺身は、2～3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。
関連店舗
かねひこ鮮魚店
ひこちゃんさんの日記一覧
- とうとう消えましたねえ？仲卸売り場には。
- 朝、寒いのを覚悟したが・・・・・？
- 私も悪運が強かったから・・・・・。
- もしかすると、これが筋肉痛の原因かなあ？
- こんな寒い日に・・・。夜の部は寒ダラ汁定食を提供します。
- 今日１７日（水）もサービスが入ってますし、夜の部で寒ダラ汁定食もきっとＯｋ、夜の部利用可。
- 何故か、全身筋肉痛です。
- 運をつかむには・・・・・？
- 声が出てたので助かったんでしょうねえ。
- ６０万尾の群れ、想像つきますか？
- 足湯でも十分に体が温まるんですねえ。
- 美味しい魚でも骨っぽいと・・・・・。
- 雪（雨）降りサービスも使えますよ。でもサービスの併用不可。
- 入荷少ないが、やはり天気のせいかなあ？
- 寒い日、寒ダラ汁定食、鍋で、温まりませんか。
- 奇跡？
- やはり、今日は無理みたいです。
- だらだらごろ寝、かえって疲れました。
- なんか張合いがないですねえ。
- サービスは水曜日まで有効です。
