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- 株式会社 オクヤマ電気工事が参加しました!
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- 城北電気工事株式会社が参加しました!
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ひこちゃん 現住所/山形市 :山形市木の実町9-11
自己紹介
私は、創業昭和8年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。(新米を何で食べるかのように)もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚・フライ・煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身・焼き魚・揚げ物にしてあげます。刺身は、2~3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。
ひこちゃんさんの日記一覧
- ラッキーな人かなあ?
- 間違いなく良い方向の流れ。
- ホッとしました。週末の宴会、遂行できそうです。
- 祈るしかないか?
- 今の天然ブリにしては脂ありますねえ。
- 今日は余裕を持って準備OKです。
- やはり明日までダメかなあ?
- 東京のほうでも下の方は厳しいのかなあ?
- 他では食べられないと思います。
- やはり現物を見て買わないと駄目ですねえ。
- こういう現象かなあ?
- 使い放題の権利を持った利用者、第1号の利用。
- 皆さんは犬派?猫派?
- 久しぶりに興味ひかれるドラマ?
- なんか眠いです。
- ここ3日間、10日前後は静かかなあ?
- パニクリました。
- 本日1日、寒ダラ汁定食提供します。
- 予想より多いが・・・・・?
- いろいろなサービスを利用していただき、まあまあかなあ?