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- グループホームあさひが参加しました!
- ときめき形成外科が参加しました!
- 株式会社 オクヤマ電気工事が参加しました!
- 株式会社 菊池技建が参加しました!
- 城北電気工事株式会社が参加しました!
- 藤庄印刷株式会社が参加しました!
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ひこちゃん 現住所/山形市 :山形市木の実町9-11
自己紹介
私は、創業昭和8年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。(新米を何で食べるかのように)もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚・フライ・煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身・焼き魚・揚げ物にしてあげます。刺身は、2~3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。
ひこちゃんさんの日記一覧
- 当店にとっては怪奇現象。
- 今日もサクラマスのフライ、アジ、タラなどのフライ、焼魚を販売してます。
- 小さい時の薬中毒、耐性菌の問題だったんでしょうねえ?
- アレ?、また流れが変わるのかなあ?
- ちょっとした酒の肴に、どうですか。
- 陽気に誘われて人も動いたかなあ?
- 今年は例年以上に注意が必要かも?
- 4月2日(土)で終了です。
- 持ち帰りもできるよ!
- やはり少なめ、同じものばかり。
- でもすごい人物と思います。
- ラストスパートかなあ?持っている人は使ってね。
- 魚の入荷量の影響薄かなあ?
- 市場の方は入荷はあったが・・・。
- 街なかも異常に静かなの?
- ここも人が少なく、困ってましたねえ。
- 一日がかりの予定が強行軍。
- いつものメンバーが並んでました。
- 貴重な3年間。記憶が薄いがねえ?
- 間違いなく北海道新幹線の影響。