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- グループホームあさひが参加しました!
- ときめき形成外科が参加しました!
- 株式会社 オクヤマ電気工事が参加しました!
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- 城北電気工事株式会社が参加しました!
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ひこちゃん 現住所/山形市 :山形市木の実町9-11
自己紹介
私は、創業昭和8年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。(新米を何で食べるかのように)もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚・フライ・煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身・焼き魚・揚げ物にしてあげます。刺身は、2~3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。
ひこちゃんさんの日記一覧
- 先代の命日。このパワーがビンビンかなあ?
- 天然物魚が養殖物魚より安い時も・・・?
- 怠けている分、脂がのっている魚。
- 今年も行けませんでしたねえ。
- オオカミの群れの中で過ごす?
- 異常にウナギ丼(140g)が出てます。
- 昼の部の来店者、昨日の出来事と関係あるかもね?
- 見かけないサラリーマン、多かったなあ?
- やはり化学繊維も影響あるか?
- やはり例年通りの週です。
- 完全回復でーす。
- 水分の摂りすぎが体調を崩してるんだろうなあ?
- 商店街としての機能が低下してるところも・・・?
- 昼の部スタート時の雨・・・。
- 二日酔い?
- 8時間ダイエット?
- 「息る」、これ読めますか?
- 予想以上に忙しかったなあ?
- やはり、かなり多かったが・・・。
- 上限を一万円に引き上げましたので利用してね。