- NANA starringが参加しました!
- グループホームあさひが参加しました!
- ときめき形成外科が参加しました!
- 株式会社 オクヤマ電気工事が参加しました!
- 株式会社 菊池技建が参加しました!
- 城北電気工事株式会社が参加しました!
- 藤庄印刷株式会社が参加しました!
- 老舗 長榮堂が参加しました!
- グランドホーム樫の木が参加しました!
- まさもりドライブインが参加しました!

ひこちゃん 現住所/山形市 :山形市木の実町9-11
自己紹介
私は、創業昭和8年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。(新米を何で食べるかのように)もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚・フライ・煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身・焼き魚・揚げ物にしてあげます。刺身は、2~3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。
ひこちゃんさんの日記一覧
-
超低速道路。大渋滞だったとか?
-
今週は・・・?
-
今回のサービス、予想外に出てます。
- 勝算はないが、頑張りますのでよろしく。
-
市場は、仕入れる人少なかったなあ?
-
今日も明日も、もうサービスは入ってます。
-
この連休三日間は休まず営業。でも5日日曜日は昼の部のみ。
-
10万人中、200~300番台?
-
ツイ友という言葉があるんですねえ?
-
静かな連休かなあ?
-
11月5日(日)は市場祭りです。
-
あと三か月、乗り越えられれば・・・?
-
常に二桁、世界が変わるかも?
-
10月28日(土)の夜の部は予約で満席。フリーでは入れません。
-
濃霧。
-
秋の魚、軒並み高騰。でも安い魚も?山形はそうでもないかなあ?
-
入荷量はまあまあでしたが、今の時期にいるはずの魚が・・・?
-
まあ何とかなるでしょう。
-
血と気、なんか関係があるんだろうか?
-
こんなに日記を打てなかった週、初めてかなあ?