- NANA starringが参加しました!
- グループホームあさひが参加しました!
- ときめき形成外科が参加しました!
- 株式会社 オクヤマ電気工事が参加しました!
- ルージュ・ベルグが参加しました!
- 株式会社 菊池技建が参加しました!
- 城北電気工事株式会社が参加しました!
- 藤庄印刷株式会社が参加しました!
- 老舗 長榮堂が参加しました!
- グランドホーム樫の木が参加しました!
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ひこちゃん 現住所/山形市 :山形市木の実町9-11
自己紹介
私は、創業昭和8年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。(新米を何で食べるかのように)もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚・フライ・煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身・焼き魚・揚げ物にしてあげます。刺身は、2~3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。
ひこちゃんさんの日記一覧
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- 岩ガキとフライ3点盛りのワンコインセット定食、あっという間になくなりました。
- 本日は日記によるサービスをしてます。合言葉を忘れずに。
- 旅は人生そのもの。また旅に出たいなあ。
- 8月29日のワンコインセット定食にも岩ガキを入れます。シメサバも是非召し上がってください。
- ワンコインセット定食に岩ガキ?ありえないかな?
- もしかするとモンテの選手?
- 日記によるサービス、会員でなくても参加できますので、どんどん参加してください。
- 岩ガキの入荷も、8月31日で終わりです。食べたい方、食べ収めに来てください。
- また礼文島、桃岩荘に絶対行くぞ。
- 人間の身体によい魚、第4回目
- できるだけ早く除線していって欲しい。
- 今日は忙しいのかな?暇なのかな?女子のサッカーの試合もあるし。
- 北海道の礼文島のユースホステル「桃岩荘」
- サンマの刺身・岩ガキ・?(焼き魚またはフライ)が全て入った1000円の定食、食べませんか。
- 人間の身体によい魚、第3回目
- 岩ガキの食べ収めに来る人が多いため、土曜日は混むかも?
- 新サンマの値段、一気に下がりました。
- シメサバ、アナゴの煮魚、マコガレイの煮魚、準備OKです。
- 人間の身体によい魚、第2回目
- ギンタラの刺身、残り少ないです。早い者勝ちです。