- NANA starringが参加しました!
- グループホームあさひが参加しました!
- ときめき形成外科が参加しました!
- 株式会社 オクヤマ電気工事が参加しました!
- 株式会社 菊池技建が参加しました!
- 城北電気工事株式会社が参加しました!
- 藤庄印刷株式会社が参加しました!
- 老舗 長榮堂が参加しました!
- グランドホーム樫の木が参加しました!
- まさもりドライブインが参加しました!
ひこちゃん 現住所/山形市 :山形市木の実町9-11
自己紹介
私は、創業昭和8年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。(新米を何で食べるかのように)もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚・フライ・煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身・焼き魚・揚げ物にしてあげます。刺身は、2~3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。
ひこちゃんさんの日記一覧
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- サンマについて。
- サンマの値段が、グーッと下がりました。もうひといきです。
- かなり久しぶりに野球中継を見ました。
- 今度読んでみようと思った本の作者がラジオに出ていました。
- 告知1回目の日記によるサービスをします。「9月7日(土)」
- 身厚のアナゴ煮魚が人気でした。
- 底引き網漁が解禁なっているのに?
- 心配無用でした。
- 今日9月5日(木)も、裏メニューサービスをしてます。是非利用してね。
- ちょっと見ないと、顔が変わってますね?
- 魚の入荷はあったが・・・・・?
- 岩ガキのシーズンは終了しました。でも大分県より・・・?
- 明日は我が身かもね?
- 台風はいやですけど・・・・・?
- サゴチという魚。
- 暑い時は暑いなりに、寒い時は寒いなりに、自然に逆らわず。
- 市場は、予想通り・・・・・?
- 日曜日も宴会しますよ。(要予約)
- サービスしてないのに、何故か会員さんが結構来店してくれました?
- 台風の影響が色濃くあった。