カテゴリーを選ぶ
- NANA starringが参加しました！
- グループホームあさひが参加しました！
- ときめき形成外科が参加しました！
- 株式会社 オクヤマ電気工事が参加しました！
- 株式会社 菊池技建が参加しました！
- 城北電気工事株式会社が参加しました！
- 藤庄印刷株式会社が参加しました！
- 老舗 長榮堂が参加しました！
- グランドホーム樫の木が参加しました！
- まさもりドライブインが参加しました！
ひこちゃん 現住所／山形市 :山形市木の実町９－１１
自己紹介
私は、創業昭和８年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。（新米を何で食べるかのように）もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚･フライ･煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身･焼き魚･揚げ物にしてあげます。刺身は、2～3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。
関連店舗
かねひこ鮮魚店
ひこちゃんさんの日記一覧
最初 前へ 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 次へ 最後
- 日本が原因のＰＭ２．５？
- 食べ過ぎ、夜の目の酷使は、ダメですね。
- いずれ水曜日も市場休業日になってしまうかなあ？
- やはりメニュー内容が行列を左右しますね。
- ランパスでも、待たずにスムーズに食べられる運のよい人もいます。
- サンマのシーズンは終わりに近づいてます。サンマの刺身どうですか？
- 食品偽装問題についての、私の意見②
- おもいっきり食べてストレス発散になったかな？
- 思いのほかランパス利用者が少なかった。
- 食品偽装問題についての、私の意見①
- 昨日の来店者はラッキーかな？今日の昼の部もよろしくね。
- 人替り定食（おまかせ定食）
- 連休中、人の流れが読めません。
- ワンコインセット定食が３５０円のチャンスだったのにね。
- 今日はまあまあの動き、問題は明日かな？
- 新しい味に挑戦（ギンタラ刺身・さわら刺身・オオカミウオ刺身・・・など）
- 月末にしては、入荷が多かった。
- 行列できているのに、どうにもならずに断わざるをえなかった。
- 刺身、焼き魚、揚げ物など、時間に合わせて調理します。
- 魚の入荷量はまあまあでしたが・・・？
