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ひこちゃん 現住所／山形市 :山形市木の実町９－１１
自己紹介
私は、創業昭和８年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。（新米を何で食べるかのように）もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚･フライ･煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身･焼き魚･揚げ物にしてあげます。刺身は、2～3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。
関連店舗
かねひこ鮮魚店
ひこちゃんさんの日記一覧
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- どんな壁にも立ち向かうしかないですね。
- 日記を見て、どんどんブィシティのサービスに参加してね。
- １月７日（火）のブィシティのメニューは昨日と同じにします。
- １月６日（月）のブィシティのメニュー。
- 予想を上回る利用をしてもらい、ありがとうございました。
- １月５日（日）のブィシティのメニュー。昼の部のみです。
- 今日１月５日（日）昼の部のみ営業します。
- 今日１月５日（日）は、初セリでした。
- １月５日（日）は初セリのため、昼の部のみ営業します。
- １月４日のブィシティのメニュー。
- 今日１月４日より営業しますが魚種は少ないです。その分サービスします。
- 充実した三が日だったのかなあ？
- １日より仕事してまーす。刺身の注文受けてます。
- １２月３１日のブィシティのメニューは昨日と同じです。
- いよいよ利用最終日ですね。悔いのないようにね。
- １２月３０日（月）のブィシティのメニュー。明日もほぼ同じの可能性大。
- 今日３０日の昼の部は混む可能性もあります。ランパス利用は避けたほうがよいと思います。
- ランパス第２弾利用も明日で終わりです。
- こんなに静かで、鮮魚の少ない年、初めてかも？
- １２月２９日のブィシティのメニュー。
